Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца из кабачка

Кабачок 837 г
Курица, 1 категории 500 г
Лук репчатый 77 г
Яйцо куриное 47 г
Пшеничная мука, высшего сорта 370 г
Помидоры (томаты) 278 г
Перец красный сладкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.7 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1298 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.8% 1134 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.8% 1143 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5.2% 1490 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.5% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 4.9% 1560 г
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.2% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3% 2535 г
Витамин В4, холин 32.84 мг 500 мг 6.6% 5.1% 1523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 5.2% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 8.6% 893 г
Витамин В9, фолаты 13.351 мкг 400 мкг 3.3% 2.5% 2996 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 3.5% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 14.44 мг 90 мг 16% 12.3% 623 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин Н, биотин 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 5.3% 1453 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.8819 мг 20 мг 19.4% 15% 515 г
Макроэлементы
Калий, K 208.51 мг 2500 мг 8.3% 6.4% 1199 г
Кальций, Ca 16.9 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5917 г
Кремний, Si 0.686 мг 30 мг 2.3% 1.8% 4373 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2878 г
Натрий, Na 25.76 мг 1300 мг 2% 1.5% 5047 г
Сера, S 62.77 мг 1000 мг 6.3% 4.9% 1593 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 6.6% 1183 г
Хлор, Cl 33.33 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 6901 г
Микроэлементы
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 15.42 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 4% 1911 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5952 г
Кобальт, Co 4.291 мкг 10 мкг 42.9% 33.1% 233 г
Марганец, Mn 0.1329 мг 2 мг 6.6% 5.1% 1505 г
Медь, Cu 57.16 мкг 1000 мкг 5.7% 4.4% 1749 г
Молибден, Mo 3.174 мкг 70 мкг 4.5% 3.5% 2205 г
Селен, Se 1.77 мкг 55 мкг 3.2% 2.5% 3107 г
Фтор, F 38.92 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10277 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 5.2% 1471 г
Цинк, Zn 0.6875 мг 12 мг 5.7% 4.4% 1745 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пицца из кабачка составляет 129,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».