| Лук репчатый (Припускание) | 139 г |
| Масло сливочное | 80 г |
| Морковь (Припускание) | 159 г |
| Чеснок (Запекание) | 4 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 199 г |
| Сыр джугас 12мес | 16 г |
| Мука пшеничная | 20 г |
| Вода | 250 г |
| Сметана 10% | 213 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.9 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 13% | 531 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 10.2% | 675 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3088 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.7 мкг | 900 мкг | 25.7% | 17.7% | 388 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.212 мг | 5 мг | 24.2% | 16.7% | 413 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 71.53 мг | 500 мг | 14.3% | 9.9% | 699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.914 мг | 5 мг | 18.3% | 12.6% | 547 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 13.7% | 503 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.333 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.9% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.8% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 1.9% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 2.667 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.7% | 1875 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2667 мг | 20 мг | 21.3% | 14.7% | 469 г |
| Ниацин | 5.382 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.03 мг | 2500 мг | 8% | 5.5% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 17.33 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5770 г |
| Кремний, Si | 2.896 мг | 30 мг | 9.7% | 6.7% | 1036 г |
| Магний, Mg | 49.71 мг | 400 мг | 12.4% | 8.6% | 805 г |
| Натрий, Na | 48.39 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.6% | 2687 г |
| Сера, S | 138.54 мг | 1000 мг | 13.9% | 9.6% | 722 г |
| Фосфор, P | 117 мг | 800 мг | 14.6% | 10.1% | 684 г |
| Хлор, Cl | 65.2 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.9% | 3528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 4.5% | 1532 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 6.447 мкг | 10 мкг | 64.5% | 44.5% | 155 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0559 мг | 2 мг | 2.8% | 1.9% | 3578 г |
| Медь, Cu | 68.11 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.7% | 1468 г |
| Молибден, Mo | 8.433 мкг | 70 мкг | 12% | 8.3% | 830 г |
| Никель, Ni | 0.882 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.348 мкг | 55 мкг | 22.5% | 15.5% | 445 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.87 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.7% | 4216 г |
| Хром, Cr | 13.25 мкг | 50 мкг | 26.5% | 18.3% | 377 г |
| Цинк, Zn | 0.925 мг | 12 мг | 7.7% | 5.3% | 1297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.789 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.738 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.678 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.187 г | ~ | |||
| Лизин | 1.51 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.553 г | ~ | |||
| Треонин | 0.668 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.647 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.784 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.199 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.544 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.761 г | ~ | |||
| Пролин | 0.589 г | ~ | |||
| Серин | 0.656 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.539 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.01 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.941 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.836 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливочные котлетки составляет 144,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».