| Куриный окорочок | 2000 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 908 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 15% | 360 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 10.7% | 505 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3449 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.6 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.4% | 2273 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.6% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 5.9% | 909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 13761 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2574 мг | 20 мг | 21.3% | 11.5% | 470 г |
| Ниацин | 4.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.49 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.6% | 971 г |
| Кальций, Ca | 18.57 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5385 г |
| Магний, Mg | 19.97 мг | 400 мг | 5% | 2.7% | 2003 г |
| Натрий, Na | 371.61 мг | 1300 мг | 28.6% | 15.4% | 350 г |
| Сера, S | 212.23 мг | 1000 мг | 21.2% | 11.4% | 471 г |
| Фосфор, P | 139.2 мг | 800 мг | 17.4% | 9.4% | 575 г |
| Хлор, Cl | 519.48 мг | 2300 мг | 22.6% | 12.2% | 443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.002 мг | 18 мг | 11.1% | 6% | 899 г |
| Йод, I | 5.94 мкг | 150 мкг | 4% | 2.2% | 2525 г |
| Кобальт, Co | 10.012 мкг | 10 мкг | 100.1% | 54% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0316 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6329 г |
| Медь, Cu | 91.12 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.9% | 1097 г |
| Молибден, Mo | 16.658 мкг | 70 мкг | 23.8% | 12.8% | 420 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 128.73 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.7% | 3107 г |
| Хром, Cr | 27.72 мкг | 50 мкг | 55.4% | 29.9% | 180 г |
| Цинк, Zn | 1.6876 мг | 12 мг | 14.1% | 7.6% | 711 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.814 г | ~ | |||
| Валин | 1.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.713 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.97 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.752 г | ~ | |||
| Лизин | 2.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.762 г | ~ | |||
| Треонин | 0.95 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.911 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.624 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.792 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 1.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.911 г | ~ | |||
| Пролин | 1.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.931 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.713 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 53.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.495 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.372 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.614 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.792 г | min 16.8 г | 34.5% | 18.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.931 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.775 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.515 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедро куриное запеченое составляет 185,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».