Мой здоровый рацион

Рецепт Креветки (мои). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Креветки (мои)

Креветка сырая 106 г
Лук репчатый (Тушение) 55 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 50 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки (мои)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.3 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 13.9% 360 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.8% 566 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.4% 3476 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3846 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.4 мкг 900 мкг 8.4% 4.2% 1194 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 1.819 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21990 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6787 г
Витамин Н, биотин 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3794 мг 20 мг 1.9% 0.9% 5271 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.44 мг 2500 мг 12.3% 6.1% 813 г
Кальций, Ca 126.43 мг 1000 мг 12.6% 6.3% 791 г
Кремний, Si 2.13 мг 30 мг 7.1% 3.5% 1408 г
Магний, Mg 36.97 мг 400 мг 9.2% 4.6% 1082 г
Натрий, Na 421.11 мг 1300 мг 32.4% 16.2% 309 г
Сера, S 233.28 мг 1000 мг 23.3% 11.6% 429 г
Фосфор, P 210.8 мг 800 мг 26.4% 13.2% 380 г
Хлор, Cl 482.4 мг 2300 мг 21% 10.5% 477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.1 мкг ~
Бор, B 80.2 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 2.5% 2016 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16304 г
Кобальт, Co 2.647 мкг 10 мкг 26.5% 13.2% 378 г
Литий, Li 0.213 мкг ~
Марганец, Mn 0.1768 мг 2 мг 8.8% 4.4% 1131 г
Медь, Cu 371.77 мкг 1000 мкг 37.2% 18.6% 269 г
Молибден, Mo 2.666 мкг 70 мкг 3.8% 1.9% 2626 г
Никель, Ni 2.374 мкг ~
Рубидий, Rb 190 мкг ~
Селен, Se 1.055 мкг 55 мкг 1.9% 0.9% 5213 г
Фтор, F 12.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31571 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 3.6% 1385 г
Цинк, Zn 1.5421 мг 12 мг 12.9% 6.4% 778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.789 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.124 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.232 г ~
12:0 Лауриновая 0.176 г ~
14:0 Миристиновая 0.748 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.742 г ~
20:0 Арахиновая 0.074 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.686 г min 16.8 г 16% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.116 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.788 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.025 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.026 г ~
Трансжиры 0.07 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Креветки (мои) составляет 200,3 кКал.

  • Порция = 127 гр (254.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок