| Пекинская капуста | 150 г |
| Огурцы Соленые Корнишоны [ФЭГ] | 50 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 50 г |
| Печень куриная (Варка) | 286 г |
| Майонез [Mr. Ricco] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1180 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 10% | 704 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 12.6% | 554 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2937 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4238.6 мкг | 900 мкг | 471% | 330.1% | 21 г |
| Ретинол | 4.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.294 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.27 мг | 5 мг | 25.4% | 17.8% | 394 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.118 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 7.4% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.845 мг | 1.8 мг | 46.9% | 32.9% | 213 г |
| Витамин В4, холин | 74.18 мг | 500 мг | 14.8% | 10.4% | 674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.478 мг | 5 мг | 49.6% | 34.8% | 202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 11.3% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.235 мкг | 400 мкг | 5.8% | 4.1% | 1722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.277 мкг | 3 мкг | 275.9% | 193.3% | 36 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.32 мг | 90 мг | 17% | 11.9% | 587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4491 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 7.4% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7101 мг | 20 мг | 23.6% | 16.5% | 425 г |
| Ниацин | 3.443 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.34 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.1% | 1371 г |
| Кальций, Ca | 32.28 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.2% | 3098 г |
| Магний, Mg | 17.65 мг | 400 мг | 4.4% | 3.1% | 2266 г |
| Натрий, Na | 10.87 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 11960 г |
| Сера, S | 105.37 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.4% | 949 г |
| Фосфор, P | 114.2 мг | 800 мг | 14.3% | 10% | 701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 7.412 мг | 18 мг | 41.2% | 28.9% | 243 г |
| Кобальт, Co | 6.225 мкг | 10 мкг | 62.3% | 43.7% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.1112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.9% | 1799 г |
| Медь, Cu | 187.63 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 13.2% | 533 г |
| Молибден, Mo | 10.083 мкг | 70 мкг | 14.4% | 10.1% | 694 г |
| Селен, Se | 24.98 мкг | 55 мкг | 45.4% | 31.8% | 220 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.2% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 3.0953 мг | 12 мг | 25.8% | 18.1% | 388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.586 г | ~ | |||
| Валин | 0.722 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.621 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Треонин | 0.415 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.56 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.925 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.833 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.074 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.61 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.644 г | ~ | |||
| Пролин | 0.574 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.87 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето салат с печенью составляет 142,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».