| Пшеничная мука, высшего сорта | 140 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 80 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 105 г |
| Шоколад горький | 50 г |
| Шоколад молочный | 25 г |
| Арахис | 75 г |
| Сахар песок | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 506.5 ккал | 1684 ккал | 30.1% | 5.9% | 332 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 2.6% | 745 г |
| Жиры | 28.3 г | 56 г | 50.5% | 10% | 198 г |
| Углеводы | 52.6 г | 219 г | 24% | 4.7% | 416 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 3.5% | 571 г |
| Вода | 4.2 г | 2273 г | 0.2% | 54119 г | |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.6 мкг | 900 мкг | 16.4% | 3.2% | 610 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.3% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 2.9% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 1.4% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 53.5 мг | 500 мг | 10.7% | 2.1% | 935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 2.4% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 1.4% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.352 мкг | 400 мкг | 10.8% | 2.1% | 923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.3% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1% | 2028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.289 мг | 15 мг | 15.3% | 3% | 655 г |
| Витамин Н, биотин | 7.617 мкг | 50 мкг | 15.2% | 3% | 656 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.592 мг | 20 мг | 23% | 4.5% | 436 г |
| Ниацин | 2.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.84 мг | 2500 мг | 9.4% | 1.9% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 49.61 мг | 1000 мг | 5% | 1% | 2016 г |
| Кремний, Si | 11.611 мг | 30 мг | 38.7% | 7.6% | 258 г |
| Магний, Mg | 62.34 мг | 400 мг | 15.6% | 3.1% | 642 г |
| Натрий, Na | 27.88 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.4% | 4663 г |
| Сера, S | 61.98 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.2% | 1613 г |
| Фосфор, P | 165.2 мг | 800 мг | 20.7% | 4.1% | 484 г |
| Хлор, Cl | 35.65 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.3% | 6452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 459.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.369 мг | 18 мг | 13.2% | 2.6% | 760 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.5% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 2.974 мкг | 10 мкг | 29.7% | 5.9% | 336 г |
| Литий, Li | 1.447 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0792 мг | 2 мг | 54% | 10.7% | 185 г |
| Медь, Cu | 270.8 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 5.4% | 369 г |
| Молибден, Mo | 5.221 мкг | 70 мкг | 7.5% | 1.5% | 1341 г |
| Никель, Ni | 1.826 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.709 мкг | 55 мкг | 17.7% | 3.5% | 566 г |
| Стронций, Sr | 26.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.99 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12504 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 0.9% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 1.1731 мг | 12 мг | 9.8% | 1.9% | 1023 г |
| Цирконий, Zr | 9.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.715 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.997 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.592 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.257 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.695 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.154 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.134 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.351 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.45 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.475 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.596 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.691 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.146 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.329 г | min 16.8 г | 49.6% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.421 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.577 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Американское печенье 2 составляет 506,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».