| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Чеснок | 7 г |
| Мед пчелиный | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Куринная грудка в соевом маринаде
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 20.7% | 394 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.2% | 3733 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.9% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 13043 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.6% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 66.01 мг | 500 мг | 13.2% | 10.7% | 757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.216 мг | 5 мг | 24.3% | 19.8% | 411 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.675 мг | 2 мг | 33.8% | 27.5% | 296 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.664 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4139 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.3% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 13433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 2.4% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 0.003 мкг | 50 мкг | 1666667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2988 мг | 20 мг | 31.5% | 25.7% | 318 г |
| Ниацин | 8.398 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.08 мг | 2500 мг | 11.6% | 9.4% | 865 г |
| Кальций, Ca | 20.47 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4885 г |
| Кремний, Si | 0.137 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 21898 г |
| Магний, Mg | 75.93 мг | 400 мг | 19% | 15.5% | 527 г |
| Натрий, Na | 676.37 мг | 1300 мг | 52% | 42.3% | 192 г |
| Сера, S | 184.54 мг | 1000 мг | 18.5% | 15.1% | 542 г |
| Фосфор, P | 156.1 мг | 800 мг | 19.5% | 15.9% | 512 г |
| Хлор, Cl | 61.69 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.2% | 3728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.37 мг | 18 мг | 7.6% | 6.2% | 1314 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.9% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 7.372 мкг | 10 мкг | 73.7% | 60% | 136 г |
| Литий, Li | 0.16 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1772 мг | 2 мг | 8.9% | 7.2% | 1129 г |
| Медь, Cu | 77.06 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.3% | 1298 г |
| Молибден, Mo | 9.754 мкг | 70 мкг | 13.9% | 11.3% | 718 г |
| Никель, Ni | 0.908 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.221 мкг | 55 мкг | 33.1% | 27% | 302 г |
| Фтор, F | 106.53 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.2% | 3755 г |
| Хром, Cr | 21.22 мкг | 50 мкг | 42.4% | 34.5% | 236 г |
| Цинк, Zn | 1.153 мг | 12 мг | 9.6% | 7.8% | 1041 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.767 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.442 г | ~ | |||
| Валин | 1.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.899 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.573 г | ~ | |||
| Лизин | 2.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.664 г | ~ | |||
| Треонин | 0.878 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.85 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.496 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.563 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.736 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.827 г | ~ | |||
| Серин | 0.815 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринная грудка в соевом соусе составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».