| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 120 г |
| Курица 1 кат. (Варка) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 2400 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7552 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 8.1% | 5429 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 11.2% | 4000 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 2.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 6.7% | 6667 г |
| Вода | 95.5 г | 2273 г | 4.2% | 18.8% | 2380 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 37.7% | 1186 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 39.9% | 1124 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 3.6% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 7.6% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 5.16 мг | 500 мг | 1% | 4.5% | 9690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 10.3% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 7.6% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.614 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.8% | 24783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 5.8% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 2.7% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.311 мкг | 10 мкг | 13.1% | 58.7% | 763 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 1.311 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 8.1% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 0.666 мкг | 50 мкг | 1.3% | 5.8% | 7508 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 2.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7365 мг | 20 мг | 3.7% | 16.6% | 2716 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.2 мг | 2500 мг | 2.3% | 10.3% | 4296 г |
| Кальций, Ca | 7.9 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.6% | 12658 г |
| Кремний, Si | 2.089 мг | 30 мг | 7% | 31.4% | 1436 г |
| Магний, Mg | 4.73 мг | 400 мг | 1.2% | 5.4% | 8457 г |
| Натрий, Na | 2.7 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.9% | 48148 г |
| Сера, S | 16.61 мг | 1000 мг | 1.7% | 7.6% | 6020 г |
| Фосфор, P | 18.2 мг | 800 мг | 2.3% | 10.3% | 4396 г |
| Хлор, Cl | 6.92 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.3% | 33237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.176 мг | 18 мг | 1% | 4.5% | 10227 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.8% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.969 мкг | 10 мкг | 9.7% | 43.5% | 1032 г |
| Литий, Li | 1.816 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0228 мг | 2 мг | 1.1% | 4.9% | 8772 г |
| Медь, Cu | 35.89 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 16.1% | 2786 г |
| Молибден, Mo | 2.366 мкг | 70 мкг | 3.4% | 15.2% | 2959 г |
| Никель, Ni | 0.388 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.8 мкг | 55 мкг | 3.3% | 14.8% | 3056 г |
| Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.25 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 9.9% | 4533 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 4.9% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.2112 мг | 12 мг | 1.8% | 8.1% | 5682 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.499 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 47.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.62 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.027 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | min 16.8 г | 3.1% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.618 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с шампиньонами составляет 22,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».