| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Говядина, лопаточная часть (заплечная) (Тушение) | 200 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 70 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Крахмал картофельный | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1749 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8.9% | 1169 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.6% | 1556 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4.4% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.1 мкг | 900 мкг | 7.5% | 7.8% | 1341 г |
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 4.3% | 2463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.3% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 46.65 мг | 500 мг | 9.3% | 9.7% | 1072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 7.4% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 9.9% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.104 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.4% | 3053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.577 мкг | 3 мкг | 19.2% | 19.9% | 520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.04 мг | 90 мг | 6.7% | 7% | 1490 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.4% | 4405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 2.7% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 3.146 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6.5% | 1589 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.4 мкг | 120 мкг | 20.3% | 21.1% | 492 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6827 мг | 20 мг | 13.4% | 13.9% | 746 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.98 мг | 2500 мг | 10% | 10.4% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 37.69 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.9% | 2653 г |
| Кремний, Si | 5.048 мг | 30 мг | 16.8% | 17.4% | 594 г |
| Магний, Mg | 20.55 мг | 400 мг | 5.1% | 5.3% | 1946 г |
| Натрий, Na | 40.62 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.2% | 3200 г |
| Сера, S | 89.52 мг | 1000 мг | 9% | 9.3% | 1117 г |
| Фосфор, P | 91.1 мг | 800 мг | 11.4% | 11.8% | 878 г |
| Хлор, Cl | 61.01 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.8% | 3770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 107 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 7.8% | 1341 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.9% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 5.351 мкг | 10 мкг | 53.5% | 55.6% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.1784 мг | 2 мг | 8.9% | 9.2% | 1121 г |
| Медь, Cu | 122.48 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 12.7% | 816 г |
| Молибден, Mo | 9.682 мкг | 70 мкг | 13.8% | 14.3% | 723 г |
| Селен, Se | 4.054 мкг | 55 мкг | 7.4% | 7.7% | 1357 г |
| Фтор, F | 52.7 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7590 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 8.6% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 1.1408 мг | 12 мг | 9.5% | 9.9% | 1052 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность голубцы ленивые составляет 96,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».