Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-банановые оладьи (Олеся Куприн). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-банановые оладьи (Олеся Куприн)

Творог 9% жирности (Жарка) 400 г
Банан (Жарка) 200 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановые оладьи (Олеся Куприн)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.3 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.5% 691 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 7.2% 622 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 5% 887 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4249 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 2.9% 1565 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 4.6% 968 г
Витамин В4, холин 57.94 мг 500 мг 11.6% 5.2% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 3.3% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.2% 1399 г
Витамин В9, фолаты 17.289 мкг 400 мкг 4.3% 1.9% 2314 г
Витамин В12, кобаламин 0.501 мкг 3 мкг 16.7% 7.4% 599 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 1.3% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.926 мг 15 мг 12.8% 5.7% 779 г
Витамин Н, биотин 5.888 мкг 50 мкг 11.8% 5.3% 849 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6806 мг 20 мг 13.4% 6% 746 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.84 мг 2500 мг 10.5% 4.7% 951 г
Кальций, Ca 130.83 мг 1000 мг 13.1% 5.8% 764 г
Кремний, Si 9.356 мг 30 мг 31.2% 13.9% 321 г
Магний, Mg 20.9 мг 400 мг 5.2% 2.3% 1914 г
Натрий, Na 42.7 мг 1300 мг 3.3% 1.5% 3044 г
Сера, S 110.77 мг 1000 мг 11.1% 4.9% 903 г
Фосфор, P 214.5 мг 800 мг 26.8% 11.9% 373 г
Хлор, Cl 99.03 мг 2300 мг 4.3% 1.9% 2323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.6 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 10.24 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 2.2% 2057 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2778 г
Кобальт, Co 1.939 мкг 10 мкг 19.4% 8.6% 516 г
Литий, Li 0.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.1066 мг 2 мг 5.3% 2.4% 1876 г
Медь, Cu 71.58 мкг 1000 мкг 7.2% 3.2% 1397 г
Молибден, Mo 5.816 мкг 70 мкг 8.3% 3.7% 1204 г
Никель, Ni 0.707 мкг ~
Олово, Sn 6.24 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 16.947 мкг 55 мкг 30.8% 13.7% 325 г
Стронций, Sr 7.55 мкг ~
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 23.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16928 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 3049 г
Цинк, Zn 0.4394 мг 12 мг 3.7% 1.6% 2731 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.564 г min 16.8 г 15.3% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.344 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.633 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожно-банановые оладьи (Олеся Куприн) составляет 224,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».