Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша яичная рамэн отварная ПФ на 1кг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша яичная рамэн отварная ПФ на 1кг

Лапша яичная, сухая 430 г
Вода 570 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша яичная рамэн отварная ПФ на 1кг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.8% 1246 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.1% 2947 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 8.1% 750 г
Углеводы (общие) 30.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3732 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12329 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.43 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин В4, холин 33.84 мг 500 мг 6.8% 4.1% 1478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 4.7% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.8% 2151 г
Витамин В9, фолаты 12.47 мкг 400 мкг 3.1% 1.9% 3208 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 2.5% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9434 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 0.585 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.903 мг 20 мг 4.5% 2.7% 2215 г
Бетаин 56.631 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.92 мг 2500 мг 4.2% 2.5% 2383 г
Кальций, Ca 17.61 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5679 г
Магний, Mg 25.51 мг 400 мг 6.4% 3.9% 1568 г
Натрий, Na 9.54 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13627 г
Сера, S 61.46 мг 1000 мг 6.1% 3.7% 1627 г
Фосфор, P 103.6 мг 800 мг 13% 7.9% 772 г
Хлор, Cl 0.8 мг 2300 мг 287500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 2.7% 2200 г
Марганец, Mn 0.3686 мг 2 мг 18.4% 11.1% 543 г
Медь, Cu 128.05 мкг 1000 мкг 12.8% 7.8% 781 г
Молибден, Mo 0.912 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7675 г
Селен, Se 33.884 мкг 55 мкг 61.6% 37.3% 162 г
Фтор, F 57 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7018 г
Цинк, Zn 0.8256 мг 12 мг 6.9% 4.2% 1453 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.49 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.115 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 1.969 г ~
Пролин 0.664 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.572 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лапша яичная рамэн отварная ПФ на 1кг составляет 165,1 кКал.

  • Порция = 1000 гр (1651 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов