| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 398 г |
| Картофель (Тушение) | 471 г |
| Огурец соленый | 61 г |
| Бульон куриный | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1918 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 16.1% | 710 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.4% | 4667 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 4.4% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 19149 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.211 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.8% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 39.04 мг | 500 мг | 7.8% | 8.9% | 1281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.695 мг | 5 мг | 13.9% | 15.8% | 719 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 23.1% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.367 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.1% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 5.2% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 2.1% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0732 мг | 20 мг | 20.4% | 23.2% | 491 г |
| Ниацин | 4.761 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.25 мг | 2500 мг | 16.1% | 18.3% | 623 г |
| Кальций, Ca | 9.85 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10152 г |
| Кремний, Si | 22.334 мг | 30 мг | 74.4% | 84.7% | 134 г |
| Магний, Mg | 46.3 мг | 400 мг | 11.6% | 13.2% | 864 г |
| Натрий, Na | 167.32 мг | 1300 мг | 12.9% | 14.7% | 777 г |
| Сера, S | 108.37 мг | 1000 мг | 10.8% | 12.3% | 923 г |
| Фосфор, P | 98.1 мг | 800 мг | 12.3% | 14% | 815 г |
| Хлор, Cl | 119.02 мг | 2300 мг | 5.2% | 5.9% | 1932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 384.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 6.5% | 1751 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 5.736 мкг | 10 мкг | 57.4% | 65.4% | 174 г |
| Литий, Li | 34.394 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.8% | 2381 г |
| Медь, Cu | 106.73 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 12.2% | 937 г |
| Молибден, Mo | 7.98 мкг | 70 мкг | 11.4% | 13% | 877 г |
| Никель, Ni | 2.233 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 223.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.359 мкг | 55 мкг | 13.4% | 15.3% | 747 г |
| Стронций, Sr | 4.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.11 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6239 г |
| Хром, Cr | 14.22 мкг | 50 мкг | 28.4% | 32.3% | 352 г |
| Цинк, Zn | 0.7176 мг | 12 мг | 6% | 6.8% | 1672 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.856 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.813 г | ~ | |||
| Валин | 0.606 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.568 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.894 г | ~ | |||
| Лизин | 1.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Треонин | 0.514 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.916 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.582 г | ~ | |||
| Аланин | 0.593 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.435 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Азу с курицей составляет 87,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».