Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная 05.09.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная 05.09.21

Яйцо куриное (Запекание) 157 г
Сахар песок 52 г
Крахмал картофельный 66 г
Соль поваренная пищевая 0.05 г
Творог 9% жирности (Запекание) 455 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 131 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 05.09.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 9.2% 539 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.4% 667 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 3.8% 1281 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 3967 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89 мкг 900 мкг 9.9% 4.9% 1011 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 7.6% 645 г
Витамин В4, холин 82.51 мг 500 мг 16.5% 8.1% 606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 5.1% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 19.716 мкг 400 мкг 4.9% 2.4% 2029 г
Витамин В12, кобаламин 0.784 мкг 3 мкг 26.1% 12.9% 383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 2.4% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5837 г
Витамин Н, биотин 7.861 мкг 50 мкг 15.7% 7.7% 636 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2535 мг 20 мг 16.3% 8% 615 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.92 мг 2500 мг 5% 2.5% 1985 г
Кальций, Ca 132.36 мг 1000 мг 13.2% 6.5% 756 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Натрий, Na 66.39 мг 1300 мг 5.1% 2.5% 1958 г
Сера, S 150.5 мг 1000 мг 15.1% 7.4% 664 г
Фосфор, P 194.9 мг 800 мг 24.4% 12% 410 г
Хлор, Cl 150.49 мг 2300 мг 6.5% 3.2% 1528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 2.3% 2182 г
Йод, I 9.57 мкг 150 мкг 6.4% 3.2% 1567 г
Кобальт, Co 2.936 мкг 10 мкг 29.4% 14.5% 341 г
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16529 г
Медь, Cu 66.37 мкг 1000 мкг 6.6% 3.3% 1507 г
Молибден, Mo 6.762 мкг 70 мкг 9.7% 4.8% 1035 г
Олово, Sn 10.03 мкг ~
Селен, Se 23.588 мкг 55 мкг 42.9% 21.2% 233 г
Стронций, Sr 13.12 мкг ~
Фтор, F 34.45 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11611 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 2.4% 2075 г
Цинк, Zn 0.559 мг 12 мг 4.7% 2.3% 2147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.776 г min 16.8 г 16.5% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная 05.09.21 составляет 202,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».