| Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Сахар песок | 48 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 44 г |
| Манная крупа (Запекание) | 44 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1107 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 12.1% | 543 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.9% | 1697 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 4.9% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4% | 1636 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 10.3% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 74.51 мг | 500 мг | 14.9% | 9.8% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4.9% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.33 мкг | 400 мкг | 6.3% | 4.1% | 1579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.878 мкг | 3 мкг | 29.3% | 19.3% | 342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.8% | 2315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.493 мг | 15 мг | 3.3% | 2.2% | 3043 г |
| Витамин Н, биотин | 8.696 мкг | 50 мкг | 17.4% | 11.4% | 575 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9333 мг | 20 мг | 14.7% | 9.7% | 682 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.28 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.1% | 2150 г |
| Кальций, Ca | 118.7 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.8% | 842 г |
| Кремний, Si | 0.485 мг | 30 мг | 1.6% | 1.1% | 6186 г |
| Магний, Mg | 18.26 мг | 400 мг | 4.6% | 3% | 2191 г |
| Натрий, Na | 130.13 мг | 1300 мг | 10% | 6.6% | 999 г |
| Сера, S | 147.62 мг | 1000 мг | 14.8% | 9.7% | 677 г |
| Фосфор, P | 188.8 мг | 800 мг | 23.6% | 15.5% | 424 г |
| Хлор, Cl | 222.76 мг | 2300 мг | 9.7% | 6.4% | 1033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 3% | 2192 г |
| Йод, I | 9.32 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.1% | 1609 г |
| Кобальт, Co | 5.394 мкг | 10 мкг | 53.9% | 35.4% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.0471 мг | 2 мг | 2.4% | 1.6% | 4246 г |
| Медь, Cu | 59.16 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.9% | 1690 г |
| Молибден, Mo | 7.197 мкг | 70 мкг | 10.3% | 6.8% | 973 г |
| Никель, Ni | 0.929 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.354 мкг | 55 мкг | 42.5% | 27.9% | 236 г |
| Стронций, Sr | 11.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.12 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12077 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.5254 мг | 12 мг | 4.4% | 2.9% | 2284 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.532 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.147 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.122 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с манкой составляет 152,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».