| Куриный окорочок (Тушение) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло растительное, горчичное | 30 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 550 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.7 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1298 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7% | 1101 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.1% | 1273 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 5.5% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 10% | 769 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.8 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.8% | 2744 г |
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 1.9% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.7% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.8% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 19.4 мг | 500 мг | 3.9% | 3% | 2577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 2.9% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 5.9% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.23 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3910 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 1.2% | 6870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 2.859 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.4% | 1749 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2391 мг | 20 мг | 16.2% | 12.5% | 617 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.35 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.5% | 1402 г |
| Кальций, Ca | 25.86 мг | 1000 мг | 2.6% | 2% | 3867 г |
| Кремний, Si | 283.046 мг | 30 мг | 943.5% | 727.4% | 11 г |
| Магний, Mg | 37.07 мг | 400 мг | 9.3% | 7.2% | 1079 г |
| Натрий, Na | 195.28 мг | 1300 мг | 15% | 11.6% | 666 г |
| Сера, S | 76.74 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.9% | 1303 г |
| Фосфор, P | 118.3 мг | 800 мг | 14.8% | 11.4% | 676 г |
| Хлор, Cl | 289.62 мг | 2300 мг | 12.6% | 9.7% | 794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 100.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 103.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.209 мг | 18 мг | 6.7% | 5.2% | 1489 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 4.999 мкг | 10 мкг | 50% | 38.6% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.8913 мг | 2 мг | 44.6% | 34.4% | 224 г |
| Медь, Cu | 172.78 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 13.3% | 579 г |
| Молибден, Mo | 13.026 мкг | 70 мкг | 18.6% | 14.3% | 537 г |
| Селен, Se | 4.565 мкг | 55 мкг | 8.3% | 6.4% | 1205 г |
| Фтор, F | 70.47 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5676 г |
| Хром, Cr | 8.23 мкг | 50 мкг | 16.5% | 12.7% | 608 г |
| Цинк, Zn | 0.9923 мг | 12 мг | 8.3% | 6.4% | 1209 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность плов с курицей составляет 129,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».