| Творог 5% жирности (Жарка) | 308 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Рисовая мука, коричневая | 50 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 40 г |
| Клюква сушеная, подслащенная | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.4 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 11.2% | 475 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.7% | 1120 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 4.7% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 18.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4194 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.1% | 1711 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.265 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 6.8% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 59.83 мг | 500 мг | 12% | 6.4% | 836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 5.1% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 5.9% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.504 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.2% | 1632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.915 мкг | 3 мкг | 30.5% | 16.2% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 1.6% | 3378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 1.5% | 3425 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.549 мкг | 50 мкг | 15.1% | 8% | 662 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7645 мг | 20 мг | 18.8% | 10% | 531 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.67 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.8% | 1928 г |
| Кальций, Ca | 242.34 мг | 1000 мг | 24.2% | 12.8% | 413 г |
| Магний, Mg | 28.97 мг | 400 мг | 7.2% | 3.8% | 1381 г |
| Натрий, Na | 280.84 мг | 1300 мг | 21.6% | 11.5% | 463 г |
| Сера, S | 166.06 мг | 1000 мг | 16.6% | 8.8% | 602 г |
| Фосфор, P | 253 мг | 800 мг | 31.6% | 16.8% | 316 г |
| Хлор, Cl | 96.75 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.2% | 2377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.108 мг | 18 мг | 6.2% | 3.3% | 1625 г |
| Йод, I | 6.87 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.4% | 2183 г |
| Кобальт, Co | 2.677 мкг | 10 мкг | 26.8% | 14.2% | 374 г |
| Марганец, Mn | 0.473 мг | 2 мг | 23.7% | 12.6% | 423 г |
| Медь, Cu | 84.25 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.5% | 1187 г |
| Молибден, Mo | 5.729 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.4% | 1222 г |
| Олово, Sn | 8.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.3 мкг | 55 мкг | 40.5% | 21.5% | 247 г |
| Стронций, Sr | 10.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.8 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14388 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.9% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.676 мг | 12 мг | 5.6% | 3% | 1775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.699 г | min 16.8 г | 10.1% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с клюквой составляет 188,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».