| Маслята (Жарка) | 805 г |
| Масло Гхи | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.3 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6930 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 15.6% | 2621 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 17.7% | 2333 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.8% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 30.9% | 1333 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 14.4% | 2841 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 2.9% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 7.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 71.2% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 55.1% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.333 мкг | 400 мкг | 3.8% | 15.6% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.43 мг | 90 мг | 9.4% | 38.7% | 1068 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.92 мг | 2500 мг | 2.4% | 9.9% | 4104 г |
| Кальций, Ca | 0.78 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 128205 г |
| Кремний, Si | 1.342 мг | 30 мг | 4.5% | 18.5% | 2235 г |
| Магний, Mg | 5.61 мг | 400 мг | 1.4% | 5.8% | 7130 г |
| Натрий, Na | 2.25 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.8% | 57778 г |
| Сера, S | 6.07 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.5% | 16474 г |
| Фосфор, P | 23.8 мг | 800 мг | 3% | 12.3% | 3361 г |
| Хлор, Cl | 1.12 мг | 2300 мг | 205357 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.329 мг | 18 мг | 7.4% | 30.5% | 1354 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 17.7% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 0.787 мкг | 10 мкг | 7.9% | 32.5% | 1271 г |
| Литий, Li | 3.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0285 мг | 2 мг | 1.4% | 5.8% | 7018 г |
| Медь, Cu | 1600.03 мкг | 1000 мкг | 160% | 658.4% | 62 г |
| Молибден, Mo | 0.492 мкг | 70 мкг | 0.7% | 2.9% | 14228 г |
| Никель, Ni | 4.089 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.156 мкг | 55 мкг | 13% | 53.5% | 769 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 28% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 15.3844 мг | 12 мг | 128.2% | 527.6% | 78 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 26.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | min 16.8 г | 0.9% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ |
Энергетическая ценность Маслята жареные"Домашние" составляет 24,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».