| Лук репчатый | 95 г |
| Куриный фарш | 493 г |
| Помидор (томат), парниковый | 640 г |
| Яйцо куриное | 4 г |
| Яичный белок куриный | 2 г |
| Йогурт Белый [Белый Замок] | 120 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 12% | 894 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 10.3% | 1037 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.3 мкг | 900 мкг | 6.7% | 7.2% | 1493 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 4.9% | 2165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 7.2% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 22.05 мг | 500 мг | 4.4% | 4.7% | 2268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 8.6% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 10.1% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.848 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 14045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 11.1% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.39 мг | 90 мг | 10.4% | 11.1% | 958 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 10274 г |
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.5% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6244 мг | 20 мг | 13.1% | 14% | 762 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.13 мг | 2500 мг | 12% | 12.9% | 836 г |
| Кальций, Ca | 79.28 мг | 1000 мг | 7.9% | 8.5% | 1261 г |
| Кремний, Si | 2.927 мг | 30 мг | 9.8% | 10.5% | 1025 г |
| Магний, Mg | 10.82 мг | 400 мг | 2.7% | 2.9% | 3697 г |
| Натрий, Na | 93.4 мг | 1300 мг | 7.2% | 7.7% | 1392 г |
| Сера, S | 87.35 мг | 1000 мг | 8.7% | 9.3% | 1145 г |
| Фосфор, P | 119.7 мг | 800 мг | 15% | 16.1% | 668 г |
| Хлор, Cl | 128.7 мг | 2300 мг | 5.6% | 6% | 1787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 3.8% | 2853 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 2.956 мкг | 10 мкг | 29.6% | 31.7% | 338 г |
| Литий, Li | 12.592 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0892 мг | 2 мг | 4.5% | 4.8% | 2242 г |
| Медь, Cu | 79.35 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.5% | 1260 г |
| Молибден, Mo | 3.061 мкг | 70 мкг | 4.4% | 4.7% | 2287 г |
| Никель, Ni | 5.838 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.908 мкг | 55 мкг | 8.9% | 9.5% | 1121 г |
| Фтор, F | 10.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36934 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.9% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.9215 мг | 12 мг | 7.7% | 8.3% | 1302 г |
| Цирконий, Zr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.715 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.448 г | ~ | |||
| Валин | 0.419 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лизин | 0.636 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.66 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.103 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.094 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.109 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.43 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.843 г | min 16.8 г | 11% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.577 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.436 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.022 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидор с фаршем под сыром составляет 93,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».