| Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 450 г |
| Яйцо куриное | 360 г |
| Чеснок, зелень | 15 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.6 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 730 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 9.6% | 452 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 13.4% | 324 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.4 мкг | 900 мкг | 26% | 11.3% | 384 г |
| Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 0.9% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 8.3% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 125.48 мг | 500 мг | 25.1% | 10.9% | 398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.875 мг | 5 мг | 17.5% | 7.6% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 2.9% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.14 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.2% | 3591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 5.1% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.253 мкг | 10 мкг | 12.5% | 5.4% | 798 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.518 мг | 15 мг | 10.1% | 4.4% | 988 г |
| Витамин Н, биотин | 10.4 мкг | 50 мкг | 20.8% | 9% | 481 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 1.8% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3965 мг | 20 мг | 22% | 9.5% | 455 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.63 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.1% | 1384 г |
| Кальций, Ca | 441.16 мг | 1000 мг | 44.1% | 19.1% | 227 г |
| Кремний, Si | 0.228 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Магний, Mg | 24.46 мг | 400 мг | 6.1% | 2.6% | 1635 г |
| Натрий, Na | 786.18 мг | 1300 мг | 60.5% | 26.2% | 165 г |
| Сера, S | 189.37 мг | 1000 мг | 18.9% | 8.2% | 528 г |
| Фосфор, P | 531.9 мг | 800 мг | 66.5% | 28.8% | 150 г |
| Хлор, Cl | 1163.43 мг | 2300 мг | 50.6% | 21.9% | 198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.482 мг | 18 мг | 8.2% | 3.6% | 1215 г |
| Йод, I | 8.68 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.5% | 1728 г |
| Кобальт, Co | 4.388 мкг | 10 мкг | 43.9% | 19% | 228 г |
| Литий, Li | 0.144 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.2% | 3704 г |
| Медь, Cu | 76.46 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.3% | 1308 г |
| Молибден, Mo | 3.832 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.4% | 1827 г |
| Никель, Ni | 0.254 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.209 мкг | 55 мкг | 34.9% | 15.1% | 286 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.12 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9497 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.3% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 2.0818 мг | 12 мг | 17.3% | 7.5% | 576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лизин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 273.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.561 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.02 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.468 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.944 г | min 16.8 г | 35.4% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.29 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.84 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность САЛАТ ЕВРЕЙСКИЙ (копия) составляет 230,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».