| Нут (турецкий горох) | 200 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.4 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 8.6% | 585 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 6.8% | 735 г |
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 16% | 313 г |
| Вода | 44.5 г | 2273 г | 2% | 1% | 5108 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9278 г |
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.8% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 61.42 мг | 500 мг | 12.3% | 6.2% | 814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.025 мг | 5 мг | 20.5% | 10.3% | 488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 8.7% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 359.355 мкг | 400 мкг | 89.8% | 45% | 111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 1.8% | 2836 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.4% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9942 мг | 20 мг | 5% | 2.5% | 2012 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 624.52 мг | 2500 мг | 25% | 12.5% | 400 г |
| Кальций, Ca | 128.87 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.5% | 776 г |
| Кремний, Si | 59.355 мг | 30 мг | 197.9% | 99.2% | 51 г |
| Магний, Mg | 82.26 мг | 400 мг | 20.6% | 10.3% | 486 г |
| Натрий, Na | 47.32 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.8% | 2747 г |
| Сера, S | 128.71 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.5% | 777 г |
| Фосфор, P | 286.5 мг | 800 мг | 35.8% | 18% | 279 г |
| Хлор, Cl | 33.61 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 348.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.679 мг | 18 мг | 9.3% | 4.7% | 1072 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 6.129 мкг | 10 мкг | 61.3% | 30.7% | 163 г |
| Марганец, Mn | 1.3822 мг | 2 мг | 69.1% | 34.7% | 145 г |
| Медь, Cu | 426.39 мкг | 1000 мкг | 42.6% | 21.4% | 235 г |
| Молибден, Mo | 40.387 мкг | 70 мкг | 57.7% | 28.9% | 173 г |
| Никель, Ni | 133.161 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.387 мкг | 55 мкг | 33.4% | 16.8% | 299 г |
| Титан, Ti | 147.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.77 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.2% | 4134 г |
| Цинк, Zn | 1.8452 мг | 12 мг | 15.4% | 7.7% | 650 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.871 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 18.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Замоченный нут составляет 199,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».