| яйцо, обагощенное селеном и витамином Е | 50 г |
| Пшеничные отруби, сырые | 20 г |
| кальмар | 200 г |
| Мидия голубая, сырая | 100 г |
| нерафинированная морская соль | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1633 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 18.3% | 528 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.7% | 1697 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.4% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.2% | 870 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 7.8% | 1247 г |
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 3.3% | 2959 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 10.7% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 18.9% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 88.84 мг | 500 мг | 17.8% | 17.3% | 563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 13.1% | 741 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 9.4% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.994 мкг | 400 мкг | 6.7% | 6.5% | 1482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.726 мкг | 3 мкг | 124.2% | 120.5% | 81 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 4% | 2452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.6% | 3676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.961 мг | 15 мг | 19.7% | 19.1% | 507 г |
| Витамин Н, биотин | 7.048 мкг | 50 мкг | 14.1% | 13.7% | 709 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 13.9% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8853 мг | 20 мг | 24.4% | 23.7% | 409 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.7 мг | 2500 мг | 12.9% | 12.5% | 775 г |
| Кальций, Ca | 51.69 мг | 1000 мг | 5.2% | 5% | 1935 г |
| Магний, Mg | 104.88 мг | 400 мг | 26.2% | 25.4% | 381 г |
| Натрий, Na | 262.71 мг | 1300 мг | 20.2% | 19.6% | 495 г |
| Сера, S | 158.1 мг | 1000 мг | 15.8% | 15.3% | 633 г |
| Фосфор, P | 249.8 мг | 800 мг | 31.2% | 30.3% | 320 г |
| Хлор, Cl | 297.62 мг | 2300 мг | 12.9% | 12.5% | 773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 99.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.507 мг | 18 мг | 13.9% | 13.5% | 718 г |
| Йод, I | 154.53 мкг | 150 мкг | 103% | 99.9% | 97 г |
| Кобальт, Co | 48.985 мкг | 10 мкг | 489.9% | 475.2% | 20 г |
| Марганец, Mn | 1.5225 мг | 2 мг | 76.1% | 73.8% | 131 г |
| Медь, Cu | 1021.02 мкг | 1000 мкг | 102.1% | 99% | 98 г |
| Молибден, Mo | 11.887 мкг | 70 мкг | 17% | 16.5% | 589 г |
| Селен, Se | 41.642 мкг | 55 мкг | 75.7% | 73.4% | 132 г |
| Фтор, F | 29.8 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13423 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 3.3416 мг | 12 мг | 27.8% | 27% | 359 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность оладушки из кальмаров с мидиями составляет 103,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».