| Соевый соус | 50 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Семена чиа, сушеные | 7 г |
| Петрушка укроп лук | 20 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Перец чили красный острый (Мытьё, нарезка) | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.3 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5% | 1188 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 11.2% | 528 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.7% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 10.7% | 556 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3763 г |
| Зола | 9.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.3 мкг | 900 мкг | 15.7% | 9.3% | 637 г |
| альфа Каротин | 0.4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.939 мг | 5 мг | 18.8% | 11.2% | 532 г |
| бета Криптоксантин | 0.444 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 71.433 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.9% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 12.56 мг | 500 мг | 2.5% | 1.5% | 3981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.404 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3% | 1960 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.07 мг | 90 мг | 23.4% | 13.9% | 427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.263 мг | 15 мг | 8.4% | 5% | 1188 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 142.5 мкг | 120 мкг | 118.8% | 70.6% | 84 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1672 мг | 20 мг | 10.8% | 6.4% | 923 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373 мг | 2500 мг | 14.9% | 8.9% | 670 г |
| Кальций, Ca | 106.33 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.3% | 940 г |
| Кремний, Si | 1.23 мг | 30 мг | 4.1% | 2.4% | 2439 г |
| Магний, Mg | 80.09 мг | 400 мг | 20% | 11.9% | 499 г |
| Натрий, Na | 3060.04 мг | 1300 мг | 235.4% | 139.9% | 42 г |
| Сера, S | 119.12 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.1% | 839 г |
| Фосфор, P | 175.5 мг | 800 мг | 21.9% | 13% | 456 г |
| Хлор, Cl | 15.53 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.762 мг | 18 мг | 9.8% | 5.8% | 1022 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.3% | 1799 г |
| Литий, Li | 1.704 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.896 мг | 2 мг | 44.8% | 26.6% | 223 г |
| Медь, Cu | 121.34 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 7.2% | 824 г |
| Молибден, Mo | 0.548 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.5% | 12774 г |
| Никель, Ni | 1.163 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.821 мкг | 55 мкг | 8.8% | 5.2% | 1141 г |
| Стронций, Sr | 7.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21786 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.3% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 1.0039 мг | 12 мг | 8.4% | 5% | 1195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.425 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 59.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.211 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.435 г | min 16.8 г | 32.4% | 19.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.266 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 27% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.526 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.46 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.406 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.39 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Соус из соевого и чиа составляет 168,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».