| Помидор (томат), грунтовый | 1000 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 119 г |
| Перец чили зеленый острый | 17 г |
| Лук репчатый | 174 г |
| Морковь | 160 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Чеснок | 32 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 6 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2480 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.5% | 5846 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9% | 1647 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 5% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11% | 1333 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 296.8 мкг | 900 мкг | 33% | 48.6% | 303 г |
| альфа Каротин | 0.263 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.786 мг | 5 мг | 35.7% | 52.6% | 280 г |
| бета Криптоксантин | 0.569 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.418 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.48 мг | 500 мг | 1.3% | 1.9% | 7716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 6% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 7.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.974 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4% | 3645 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.44 мг | 90 мг | 24.9% | 36.7% | 401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.912 мг | 15 мг | 6.1% | 9% | 1645 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.901 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.7% | 5549 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.8 мкг | 120 мкг | 32.3% | 47.6% | 309 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6889 мг | 20 мг | 3.4% | 5% | 2903 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.67 мг | 2500 мг | 9.7% | 14.3% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 23.68 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.5% | 4223 г |
| Кремний, Si | 7.012 мг | 30 мг | 23.4% | 34.5% | 428 г |
| Магний, Mg | 20.27 мг | 400 мг | 5.1% | 7.5% | 1973 г |
| Натрий, Na | 5.47 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 23766 г |
| Сера, S | 17.13 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.5% | 5838 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 5.9% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 47.47 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.1% | 4845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 6.6% | 2209 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.2% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 4.675 мкг | 10 мкг | 46.8% | 68.9% | 214 г |
| Литий, Li | 18.872 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1753 мг | 2 мг | 8.8% | 13% | 1141 г |
| Медь, Cu | 94.2 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 13.8% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 6.876 мкг | 70 мкг | 9.8% | 14.4% | 1018 г |
| Никель, Ni | 9.426 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.605 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.6% | 9091 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.49 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 15692 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 13.3% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.2986 мг | 12 мг | 2.5% | 3.7% | 4019 г |
| Цирконий, Zr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.749 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.629 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.075 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.059 г | min 16.8 г | 12.3% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.997 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.371 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры по корейски(своя консервация) составляет 67,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».