Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные крылья запечённые 05,09,21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные крылья запечённые 05,09,21

Крыло Куриное [Приосколье] 1565 г
Горчица Русская [Любимые Традиции] 79 г
Мед пчелиный 39 г
Соль поваренная пищевая 2.72 г
Перец черный, молотый или горошек 0.82 г
Соус соевый Сэн Сой классический 48 г
Паприка, перец сладкий молотый 2.49 г
Куркума, молотая 1.3 г
Майонез домашний 05,09,21 69 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 0.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылья запечённые 05,09,21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 12% 469 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 11.6% 483 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.6% 3393 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.825 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
бета Криптоксантин 8.531 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.296 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.2% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.459 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 87146 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.2% 31250 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37313 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0478 мг 20 мг 0.2% 0.1% 41841 г
Ниацин 0.006 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.96 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 35920 г
Кальций, Ca 1.96 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 51020 г
Магний, Mg 0.66 мг 400 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Натрий, Na 70.29 мг 1300 мг 5.4% 3% 1849 г
Сера, S 1.82 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54945 г
Фосфор, P 2.5 мг 800 мг 0.3% 0.2% 32000 г
Хлор, Cl 107.95 мг 2300 мг 4.7% 2.6% 2131 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.112 мг 18 мг 0.6% 0.3% 16071 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10101 г
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8511 г
Медь, Cu 4.85 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 20619 г
Молибден, Mo 0.236 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 29661 г
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25114 г
Фтор, F 2.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 157480 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.0201 мг 12 мг 0.2% 0.1% 59701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.283 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.653 г min 16.8 г 3.9% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриные крылья запечённые 05,09,21 составляет 178 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов