| Масло Подсолнечное [Слобода] | 25 г |
| Лук репчатый | 190 г |
| Морковь | 183 г |
| Кабачок | 1046 г |
| Чеснок | 29 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 508 г |
| Перец Ласточка [Лента] | 277 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2898 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.4% | 5067 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.5% | 2667 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 6.4% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 16.4% | 1053 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 302 мкг | 900 мкг | 33.6% | 57.8% | 298 г |
| бета Каротин | 1.813 мг | 5 мг | 36.3% | 62.5% | 276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.6% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 11.55 мг | 500 мг | 2.3% | 4% | 4329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 7.4% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 13.6% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.295 мкг | 400 мкг | 4.1% | 7.1% | 2455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.68 мг | 90 мг | 24.1% | 41.5% | 415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 4.6% | 3759 г |
| Витамин Н, биотин | 0.901 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.1% | 5549 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 10.8% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0085 мг | 20 мг | 5% | 8.6% | 1983 г |
| Ниацин | 0.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.02 мг | 2500 мг | 13% | 22.4% | 767 г |
| Кальций, Ca | 28.01 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.8% | 3570 г |
| Кремний, Si | 27.548 мг | 30 мг | 91.8% | 158% | 109 г |
| Магний, Mg | 20.76 мг | 400 мг | 5.2% | 9% | 1927 г |
| Натрий, Na | 139.2 мг | 1300 мг | 10.7% | 18.4% | 934 г |
| Сера, S | 15.34 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6519 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 7.4% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 237.13 мг | 2300 мг | 10.3% | 17.7% | 970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 7.9% | 2156 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.2% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 4.027 мкг | 10 мкг | 40.3% | 69.4% | 248 г |
| Литий, Li | 10.955 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2033 мг | 2 мг | 10.2% | 17.6% | 984 г |
| Медь, Cu | 96.29 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 16.5% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 7.723 мкг | 70 мкг | 11% | 18.9% | 906 г |
| Никель, Ni | 6.824 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.646 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.1% | 8514 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18771 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 13.3% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.4339 мг | 12 мг | 3.6% | 6.2% | 2766 г |
| Цирконий, Zr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.662 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.446 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Икра кабачковая 0409 составляет 58,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».