Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный торт на раз два три (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный торт на раз два три (копия)

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Какао-порошок 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 265 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 50 г
Подсолнечное масло 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный торт на раз два три (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.4 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 3.9% 864 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 9.7% 348 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 4.5% 758 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 5.7% 588 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 0.7% 5074 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 3.4% 1000 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 2.8% 1216 г
Витамин В4, холин 67.55 мг 500 мг 13.5% 4.6% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 3.3% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.902 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 4040 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 1.8% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 1.2% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.931 мг 15 мг 46.2% 15.6% 216 г
Витамин Н, биотин 5.38 мкг 50 мкг 10.8% 3.6% 929 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3389 мг 20 мг 11.7% 3.9% 855 г
Ниацин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.69 мг 2500 мг 8.5% 2.9% 1175 г
Кальций, Ca 77.19 мг 1000 мг 7.7% 2.6% 1296 г
Кремний, Si 1.51 мг 30 мг 5% 1.7% 1987 г
Магний, Mg 38.63 мг 400 мг 9.7% 3.3% 1035 г
Натрий, Na 52.69 мг 1300 мг 4.1% 1.4% 2467 г
Сера, S 71.89 мг 1000 мг 7.2% 2.4% 1391 г
Фосфор, P 138.4 мг 800 мг 17.3% 5.8% 578 г
Хлор, Cl 71.7 мг 2300 мг 3.1% 1% 3208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 414.5 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 33.97 мкг ~
Железо, Fe 2.243 мг 18 мг 12.5% 4.2% 802 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 1.1% 2941 г
Кобальт, Co 2.703 мкг 10 мкг 27% 9.1% 370 г
Марганец, Mn 0.4966 мг 2 мг 24.8% 8.4% 403 г
Медь, Cu 327.6 мкг 1000 мкг 32.8% 11.1% 305 г
Молибден, Mo 10.923 мкг 70 мкг 15.6% 5.3% 641 г
Никель, Ni 0.83 мкг ~
Олово, Sn 7.4 мкг ~
Селен, Se 7.372 мкг 55 мкг 13.4% 4.5% 746 г
Стронций, Sr 6.16 мкг ~
Титан, Ti 4.15 мкг ~
Фтор, F 39.89 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10028 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.5% 2203 г
Цинк, Zn 1.0319 мг 12 мг 8.6% 2.9% 1163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.964 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.36 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.486 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.053 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.432 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.862 г min 16.8 г 17% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.502 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.535 г от 11.2 до 20.6 г 58.3% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный торт на раз два три (копия) составляет 296,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов