Мой здоровый рацион

Рецепт Пп хачапури с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп хачапури с кабачками

Кабачок (Запекание) 425 г
Яйцо куриное (Запекание) 108 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп хачапури с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 957 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 11.2% 507 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.7% 583 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.8% 3269 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.5% 1250 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3702 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.8 мкг 900 мкг 18.5% 10.5% 540 г
Ретинол 0.161 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1.1% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.8% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.338 мг 1.8 мг 18.8% 10.7% 533 г
Витамин В4, холин 117.79 мг 500 мг 23.6% 13.4% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.781 мг 5 мг 15.6% 8.9% 640 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 6.1% 930 г
Витамин В9, фолаты 14.392 мкг 400 мкг 3.6% 2% 2779 г
Витамин В12, кобаламин 0.576 мкг 3 мкг 19.2% 10.9% 521 г
Витамин C, аскорбиновая 10.34 мг 90 мг 11.5% 6.5% 870 г
Витамин D, кальциферол 1.017 мкг 10 мкг 10.2% 5.8% 983 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 1.8% 3132 г
Витамин Н, биотин 9.668 мкг 50 мкг 19.3% 11% 517 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 3.3% 1739 г
Витамин РР, НЭ 4.8446 мг 20 мг 24.2% 13.8% 413 г
Ниацин 1.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 433.8 мг 2500 мг 17.4% 9.9% 576 г
Кальций, Ca 365.06 мг 1000 мг 36.5% 20.7% 274 г
Кремний, Si 44.018 мг 30 мг 146.7% 83.4% 68 г
Магний, Mg 35.28 мг 400 мг 8.8% 5% 1134 г
Натрий, Na 355.57 мг 1300 мг 27.4% 15.6% 366 г
Сера, S 161 мг 1000 мг 16.1% 9.1% 621 г
Фосфор, P 346.9 мг 800 мг 43.4% 24.7% 231 г
Хлор, Cl 522.1 мг 2300 мг 22.7% 12.9% 441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.8 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 9.1 мкг ~
Железо, Fe 1.885 мг 18 мг 10.5% 6% 955 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 2.8% 2044 г
Кобальт, Co 5.826 мкг 10 мкг 58.3% 33.1% 172 г
Марганец, Mn 0.2115 мг 2 мг 10.6% 6% 946 г
Медь, Cu 122.97 мкг 1000 мкг 12.3% 7% 813 г
Молибден, Mo 6.386 мкг 70 мкг 9.1% 5.2% 1096 г
Никель, Ni 1.614 мкг ~
Рубидий, Rb 32.6 мкг ~
Селен, Se 17.237 мкг 55 мкг 31.3% 17.8% 319 г
Фтор, F 30.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13320 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 3.5% 1650 г
Цинк, Zn 1.9584 мг 12 мг 16.3% 9.3% 613 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.127 г ~
12:0 Лауриновая 0.159 г ~
14:0 Миристиновая 0.398 г ~
15:0 Пентадекановая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.99 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.885 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.356 г min 16.8 г 20% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.262 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.991 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.624 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Пп хачапури с кабачками составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».