| Капуста белокочанная | 250 г |
| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Московский картофель | 60 г |
| Сметана 20% тм "ирбитский молочный завод", 200 г | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.5 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7.3% | 962 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 11% | 644 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.5% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.8% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 25.41 мг | 500 мг | 5.1% | 3.6% | 1968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 5.4% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 8.8% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.61 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2% | 3445 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.3% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.42 мг | 90 мг | 28.2% | 19.9% | 354 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8108 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.2 мкг | 120 мкг | 26.8% | 18.9% | 373 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3364 мг | 20 мг | 11.7% | 8.3% | 856 г |
| Ниацин | 3.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.36 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.7% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 22.37 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4470 г |
| Кремний, Si | 22.458 мг | 30 мг | 74.9% | 52.9% | 134 г |
| Магний, Mg | 28.64 мг | 400 мг | 7.2% | 5.1% | 1397 г |
| Натрий, Na | 20.76 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.1% | 6262 г |
| Сера, S | 72.88 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.2% | 1372 г |
| Фосфор, P | 56.6 мг | 800 мг | 7.1% | 5% | 1413 г |
| Хлор, Cl | 35.25 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 2.4% | 2951 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 3.559 мкг | 10 мкг | 35.6% | 25.2% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 2.8% | 2594 г |
| Медь, Cu | 52.12 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.7% | 1919 г |
| Молибден, Mo | 7.034 мкг | 70 мкг | 10% | 7.1% | 995 г |
| Никель, Ni | 6.356 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.924 мкг | 55 мкг | 10.8% | 7.6% | 928 г |
| Фтор, F | 37.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10727 г |
| Хром, Cr | 8.47 мкг | 50 мкг | 16.9% | 11.9% | 590 г |
| Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% | 3% | 2400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.499 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.347 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лизин | 0.697 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.367 г | ~ | |||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.847 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из курицы капусты и чипсов составляет 141,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».