| Картофель (Жарка) | 500 г |
| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 35 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2054 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.9% | 3167 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 9.5% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 13.4% | 909 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.9% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.8 мкг | 900 мкг | 14.9% | 18.2% | 673 г |
| бета Каротин | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 17.2% | 709 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 9.4% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.7% | 2118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 8.2% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.431 мг | 2 мг | 21.6% | 26.3% | 464 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.04 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.6% | 2660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.49 мг | 90 мг | 37.2% | 45.4% | 269 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 2.3% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.264 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18939 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2296 мг | 20 мг | 11.1% | 13.5% | 897 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 535.46 мг | 2500 мг | 21.4% | 26.1% | 467 г |
| Кальций, Ca | 15.96 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6266 г |
| Магний, Mg | 23.26 мг | 400 мг | 5.8% | 7.1% | 1720 г |
| Натрий, Na | 82.3 мг | 1300 мг | 6.3% | 7.7% | 1580 г |
| Сера, S | 36.54 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.5% | 2737 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 9% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 181.12 мг | 2300 мг | 7.9% | 9.6% | 1270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 127.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 147.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 6.1% | 2011 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.6% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 5.921 мкг | 10 мкг | 59.2% | 72.2% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.2164 мг | 2 мг | 10.8% | 13.2% | 924 г |
| Медь, Cu | 165.19 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 20.1% | 605 г |
| Молибден, Mo | 8.139 мкг | 70 мкг | 11.6% | 14.1% | 860 г |
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18272 г |
| Фтор, F | 33.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12034 г |
| Хром, Cr | 11.23 мкг | 50 мкг | 22.5% | 27.4% | 445 г |
| Цинк, Zn | 0.5037 мг | 12 мг | 4.2% | 5.1% | 2382 г |
Энергетическая ценность Рагу составляет 82 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».