Мой здоровый рацион

Рецепт Кальмары с сыром и зеленью на гриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кальмары с сыром и зеленью на гриле

Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 220 г
Чеснок, зелень 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кальмары с сыром и зеленью на гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.8 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 10.1% 418 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 13.1% 322 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.4% 11526 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.1% 3859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 483.4 мкг 900 мкг 53.7% 22.6% 186 г
Ретинол 0.18 мг ~
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 3.2% 1330 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 6.4% 657 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 0.1% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 2.9% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 4.8% 885 г
Витамин В9, фолаты 24.12 мкг 400 мкг 6% 2.5% 1658 г
Витамин В12, кобаламин 1.32 мкг 3 мкг 44% 18.5% 227 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 2.4% 1776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5435 г
Витамин Н, биотин 2.024 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2470 г
Витамин К, филлохинон 25.9 мкг 120 мкг 21.6% 9.1% 463 г
Витамин РР, НЭ 5.16 мг 20 мг 25.8% 10.8% 388 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.8 мг 2500 мг 3.7% 1.6% 2694 г
Кальций, Ca 464.8 мг 1000 мг 46.5% 19.6% 215 г
Кремний, Si 1.56 мг 30 мг 5.2% 2.2% 1923 г
Магний, Mg 25.6 мг 400 мг 6.4% 2.7% 1563 г
Натрий, Na 423.2 мг 1300 мг 32.6% 13.7% 307 г
Сера, S 192.24 мг 1000 мг 19.2% 8.1% 520 г
Фосфор, P 328.8 мг 800 мг 41.1% 17.3% 243 г
Хлор, Cl 654.11 мг 2300 мг 28.4% 11.9% 352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 3.62 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 1.6% 2542 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8621 г
Кобальт, Co 1.212 мкг 10 мкг 12.1% 5.1% 825 г
Литий, Li 0.984 мкг ~
Марганец, Mn 0.3016 мг 2 мг 15.1% 6.3% 663 г
Медь, Cu 111.92 мкг 1000 мкг 11.2% 4.7% 893 г
Молибден, Mo 8.928 мкг 70 мкг 12.8% 5.4% 784 г
Никель, Ni 1.74 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 2.292 мкг 55 мкг 4.2% 1.8% 2400 г
Стронций, Sr 7.32 мкг ~
Фтор, F 3.7 мкг 4000 мкг 0.1% 108108 г
Хром, Cr 6.23 мкг 50 мкг 12.5% 5.3% 803 г
Цинк, Zn 3.499 мг 12 мг 29.2% 12.3% 343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.506 г min 16.8 г 26.8% 11.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.2%

Энергетическая ценность Кальмары с сыром и зеленью на гриле составляет 237,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».