Мой здоровый рацион

Калорийность котлеты из индейки. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.8 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1520 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 16.4% 551 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.8% 1333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.8% 5093 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин В1, тиамин 2.8 мг 1.5 мг 186.7% 168.5% 54 г
Витамин В2, рибофлавин 8.1 мг 1.8 мг 450% 406.1% 22 г
Витамин В4, холин 11 мг 500 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В5, пантотеновая 16 мг 5 мг 320% 288.8% 31 г
Витамин В6, пиридоксин 41 мг 2 мг 2050% 1850.2% 5 г
Витамин В9, фолаты 1.8 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин В12, кобаламин 21 мкг 3 мкг 700% 631.8% 14 г
Витамин D, кальциферол 1 мкг 10 мкг 10% 9% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 50 мг 20 мг 250% 225.6% 40 г
Макроэлементы
Калий, K 9.7 мг 2500 мг 0.4% 0.4% 25773 г
Кальций, Ca 1.1 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 1.6% 5714 г
Натрий, Na 8.7 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 14943 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 2.8% 3200 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.3 мг 18 мг 40.6% 36.6% 247 г
Марганец, Mn 0.5 мг 2 мг 25% 22.6% 400 г
Медь, Cu 7 мкг 1000 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Селен, Se 32 мкг 55 мкг 58.2% 52.5% 172 г
Цинк, Zn 11 мг 12 мг 91.7% 82.8% 109 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.264 г min 16.8 г 1.6% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.1%
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г

Энергетическая ценность котлеты из индейки составляет 110,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».