| Брокколи (Запекание) | 138 г |
| Куриный фарш | 1040 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сыр Хіт Фітнес 20% | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 15.3% | 398 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 10.3% | 596 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.6% | 2314 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| бета Криптоксантин | 0.12 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 168.653 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4.6% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 10.4% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 86.08 мг | 500 мг | 17.2% | 10.5% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.223 мг | 5 мг | 24.5% | 14.9% | 409 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.499 мг | 2 мг | 25% | 15.3% | 401 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.272 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.623 мкг | 3 мкг | 20.8% | 12.7% | 482 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.33 мг | 90 мг | 4.8% | 2.9% | 2079 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.7% | 3610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 1.6% | 3686 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.174 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.691 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.3% | 1858 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8907 мг | 20 мг | 29.5% | 18% | 340 г |
| Ниацин | 0.043 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.988 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 527.03 мг | 2500 мг | 21.1% | 12.9% | 474 г |
| Кальций, Ca | 66.08 мг | 1000 мг | 6.6% | 4% | 1513 г |
| Кремний, Si | 8.064 мг | 30 мг | 26.9% | 16.4% | 372 г |
| Магний, Mg | 25.01 мг | 400 мг | 6.3% | 3.8% | 1599 г |
| Натрий, Na | 118.04 мг | 1300 мг | 9.1% | 5.6% | 1101 г |
| Сера, S | 196.43 мг | 1000 мг | 19.6% | 12% | 509 г |
| Фосфор, P | 227.7 мг | 800 мг | 28.5% | 17.4% | 351 г |
| Хлор, Cl | 86.13 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.3% | 2670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.185 мг | 18 мг | 6.6% | 4% | 1519 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.4% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 1.307 мкг | 10 мкг | 13.1% | 8% | 765 г |
| Марганец, Mn | 0.0444 мг | 2 мг | 2.2% | 1.3% | 4505 г |
| Медь, Cu | 77.71 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.8% | 1287 г |
| Молибден, Mo | 0.784 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Никель, Ni | 0.889 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.916 мкг | 55 мкг | 25.3% | 15.4% | 395 г |
| Фтор, F | 7.19 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55633 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 1.6767 мг | 12 мг | 14% | 8.5% | 716 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.494 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.931 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.584 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.862 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.49 г | ~ | |||
| Лизин | 1.587 г | ~ | |||
| Метионин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.802 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.782 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.839 г | ~ | |||
| Аланин | 1.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.809 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.847 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.909 г | ~ | |||
| Пролин | 0.8 г | ~ | |||
| Серин | 0.87 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.688 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.9 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.53 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.989 г | min 16.8 г | 23.7% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.287 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.711 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.349 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.021 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.059 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.038 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки с брокколи составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».