Мой здоровый рацион

Рецепт Маш проросший. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маш проросший

Маш 100 г
Вода, водопроводная, улучшенная 850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маш проросший".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.6 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5329 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 10.4% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7% 4563 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 19% 1667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.7% 2498 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.4299 мг 20 мг 2.1% 6.6% 4652 г
Макроэлементы
Калий, K 105.26 мг 2500 мг 4.2% 13.3% 2375 г
Кальций, Ca 22.89 мг 1000 мг 2.3% 7.3% 4369 г
Магний, Mg 19.21 мг 400 мг 4.8% 15.2% 2082 г
Натрий, Na 8.68 мг 1300 мг 0.7% 2.2% 14977 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 14.9% 2122 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 11.1% 2848 г
Медь, Cu 14.32 мкг 1000 мкг 1.4% 4.4% 6983 г
Фтор, F 23.08 мкг 4000 мкг 0.6% 1.9% 17331 г
Цинк, Zn 0.0089 мг 12 мг 0.1% 0.3% 134831 г

Энергетическая ценность Маш проросший составляет 31,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».