Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет спаржа помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет спаржа помидор

Фасоль стручковая (Тушение) 39 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 159 г
Подсолнечное масло 17 г
Лук репчатый (Тушение) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет спаржа помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.9% 916 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 13.9% 459 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1% 6636 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.5% 1429 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2% 3140 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.1 мкг 900 мкг 23.8% 15.2% 420 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 6.1% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 10.8% 590 г
Витамин В4, холин 144.27 мг 500 мг 28.9% 18.4% 347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.922 мг 5 мг 18.4% 11.7% 542 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 8.38 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4773 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 6.4% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 4.5% 1406 г
Витамин D, кальциферол 1.214 мкг 10 мкг 12.1% 7.7% 824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.224 мг 15 мг 21.5% 13.7% 465 г
Витамин Н, биотин 12.324 мкг 50 мкг 24.6% 15.7% 406 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 3.2% 1967 г
Витамин РР, НЭ 2.4013 мг 20 мг 12% 7.6% 833 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.5 мг 2500 мг 10.7% 6.8% 931 г
Кальций, Ca 50.83 мг 1000 мг 5.1% 3.2% 1967 г
Кремний, Si 3.312 мг 30 мг 11% 7% 906 г
Магний, Mg 21.04 мг 400 мг 5.3% 3.4% 1901 г
Натрий, Na 82.52 мг 1300 мг 6.3% 4% 1575 г
Сера, S 115.88 мг 1000 мг 11.6% 7.4% 863 г
Фосфор, P 138.3 мг 800 мг 17.3% 11% 578 г
Хлор, Cl 124.35 мг 2300 мг 5.4% 3.4% 1850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.4 мкг ~
Бор, B 72.9 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 2.116 мг 18 мг 11.8% 7.5% 851 г
Йод, I 10.87 мкг 150 мкг 7.2% 4.6% 1380 г
Кобальт, Co 9.238 мкг 10 мкг 92.4% 58.9% 108 г
Литий, Li 13.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.1301 мг 2 мг 6.5% 4.1% 1537 г
Медь, Cu 119.23 мкг 1000 мкг 11.9% 7.6% 839 г
Молибден, Mo 6.939 мкг 70 мкг 9.9% 6.3% 1009 г
Никель, Ni 6.471 мкг ~
Рубидий, Rb 115.8 мкг ~
Селен, Se 17.585 мкг 55 мкг 32% 20.4% 313 г
Фтор, F 47.55 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8412 г
Хром, Cr 4.97 мкг 50 мкг 9.9% 6.3% 1006 г
Цинк, Zn 0.8695 мг 12 мг 7.2% 4.6% 1380 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.477 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.672 г ~
Лизин 0.567 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.439 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.407 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.711 г ~
Заменимые аминокислоты 0.497 г ~
Аланин 0.446 г ~
Аспарагиновая кислота 0.818 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 1.356 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.574 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 59.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 314.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.581 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.76 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.092 г min 16.8 г 24.4% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.797 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.379 г от 11.2 до 20.6 г 39.1% 24.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Омлет спаржа помидор составляет 157 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».