Мой здоровый рацион

Рецепт Пончики творожнын. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пончики творожнын

Творог 5% жирности (Запекание) 225 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 140 г
Сахар песок 35 г
Ванилин 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пончики творожнын".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.2 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 9% 455 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4% 1018 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 5.9% 691 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.8% 4931 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 3.4% 1205 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 5.6% 738 г
Витамин В4, холин 95.43 мг 500 мг 19.1% 7.8% 524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 4.1% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 3.3% 1250 г
Витамин В9, фолаты 22.297 мкг 400 мкг 5.6% 2.3% 1794 г
Витамин В12, кобаламин 0.774 мкг 3 мкг 25.8% 10.6% 388 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 2.1% 1916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 1.8% 2269 г
Витамин Н, биотин 9.21 мкг 50 мкг 18.4% 7.5% 543 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5814 мг 20 мг 17.9% 7.3% 558 г
Ниацин 0.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.81 мг 2500 мг 9.7% 4% 1030 г
Кальций, Ca 147.16 мг 1000 мг 14.7% 6% 680 г
Кремний, Si 1.225 мг 30 мг 4.1% 1.7% 2449 г
Магний, Mg 18.78 мг 400 мг 4.7% 1.9% 2130 г
Натрий, Na 144.16 мг 1300 мг 11.1% 4.5% 902 г
Сера, S 167.52 мг 1000 мг 16.8% 6.9% 597 г
Фосфор, P 259.1 мг 800 мг 32.4% 13.3% 309 г
Хлор, Cl 238.38 мг 2300 мг 10.4% 4.3% 965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345.5 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 27.55 мкг ~
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 3% 1360 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 2.2% 1875 г
Кобальт, Co 4.05 мкг 10 мкг 40.5% 16.6% 247 г
Марганец, Mn 0.191 мг 2 мг 9.6% 3.9% 1047 г
Медь, Cu 83.39 мкг 1000 мкг 8.3% 3.4% 1199 г
Молибден, Mo 9.291 мкг 70 мкг 13.3% 5.4% 753 г
Никель, Ni 0.674 мкг ~
Олово, Sn 7.86 мкг ~
Селен, Se 22.634 мкг 55 мкг 41.2% 16.9% 243 г
Стронций, Sr 8.19 мкг ~
Титан, Ti 3.37 мкг ~
Фтор, F 35.94 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11130 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 2.2% 1894 г
Цинк, Zn 0.6915 мг 12 мг 5.8% 2.4% 1735 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.514 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.866 г min 16.8 г 11.1% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пончики творожнын составляет 244,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов