Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог морковный ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог морковный ПП

Сахарозаменитель [Fit Parad] 6 г
Морковь 304 г
Яйцо куриное 120 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Мука Рисовая [Garnec] 50 г
Мука Кукурузная [Дивинка] 40 г
Творожный сыр из кефира 300 г
Сахар, пудра 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог морковный ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.7 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1180 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.2% 1134 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.8% 1867 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 7% 1005 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2% 3508 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 752 мкг 900 мкг 83.6% 58.6% 120 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 4.3 мг 5 мг 86% 60.3% 116 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 11.5% 608 г
Витамин В4, холин 57.88 мг 500 мг 11.6% 8.1% 864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 7.3% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.872 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5081 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 7.4% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 2% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 2.3% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6579 г
Витамин Н, биотин 6.976 мкг 50 мкг 14% 9.8% 717 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.8% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.0012 мг 20 мг 10% 7% 999 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.19 мг 2500 мг 13.2% 9.3% 759 г
Кальций, Ca 189.57 мг 1000 мг 19% 13.3% 528 г
Кремний, Si 8.941 мг 30 мг 29.8% 20.9% 336 г
Магний, Mg 32.56 мг 400 мг 8.1% 5.7% 1229 г
Натрий, Na 88.16 мг 1300 мг 6.8% 4.8% 1475 г
Сера, S 63.65 мг 1000 мг 6.4% 4.5% 1571 г
Фосфор, P 197.1 мг 800 мг 24.6% 17.2% 406 г
Хлор, Cl 166.73 мг 2300 мг 7.2% 5% 1379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.6 мкг ~
Бор, B 71.5 мкг ~
Ванадий, V 35.41 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 3% 2317 г
Йод, I 15.61 мкг 150 мкг 10.4% 7.3% 961 г
Кобальт, Co 3.226 мкг 10 мкг 32.3% 22.6% 310 г
Литий, Li 2.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.0844 мг 2 мг 4.2% 2.9% 2370 г
Медь, Cu 55.51 мкг 1000 мкг 5.6% 3.9% 1801 г
Молибден, Mo 14.109 мкг 70 мкг 20.2% 14.2% 496 г
Никель, Ni 2.146 мкг ~
Олово, Sn 18.32 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 5.628 мкг 55 мкг 10.2% 7.1% 977 г
Стронций, Sr 23.88 мкг ~
Фтор, F 51.87 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7712 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 5.7% 1225 г
Цинк, Zn 0.7933 мг 12 мг 6.6% 4.6% 1513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.068 г min 16.8 г 6.4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.577 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог морковный ПП составляет 142,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».