| Говядина 1 кат. (Варка) | 154 г |
| Свинина мясная (Варка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321.2 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 9.5% | 329 г |
| Жиры | 25.3 г | 56 г | 45.2% | 14.1% | 221 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4537 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.8 мкг | 900 мкг | 5.9% | 1.8% | 1705 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.054 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.113 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.09 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.045 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.244 мг | 1.5 мг | 16.3% | 5.1% | 615 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 3.8% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 120.29 мг | 500 мг | 24.1% | 7.5% | 416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 4.3% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 4.4% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.05 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 19512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.729 мкг | 3 мкг | 57.6% | 17.9% | 174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.446 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.4% | 2242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 1.1% | 2941 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.993 мкг | 50 мкг | 12% | 3.7% | 834 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4789 мг | 20 мг | 37.4% | 11.6% | 267 г |
| Ниацин | 5.056 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.52 мг | 2500 мг | 10.1% | 3.1% | 990 г |
| Кальций, Ca | 30.02 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3331 г |
| Магний, Mg | 26.86 мг | 400 мг | 6.7% | 2.1% | 1489 г |
| Натрий, Na | 944.86 мг | 1300 мг | 72.7% | 22.6% | 138 г |
| Сера, S | 320.55 мг | 1000 мг | 32.1% | 10% | 312 г |
| Фосфор, P | 213.3 мг | 800 мг | 26.7% | 8.3% | 375 г |
| Хлор, Cl | 1415.75 мг | 2300 мг | 61.6% | 19.2% | 162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.026 мг | 18 мг | 16.8% | 5.2% | 595 г |
| Йод, I | 8.94 мкг | 150 мкг | 6% | 1.9% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 10.579 мкг | 10 мкг | 105.8% | 32.9% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0933 мг | 2 мг | 4.7% | 1.5% | 2144 г |
| Медь, Cu | 192.82 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 6% | 519 г |
| Молибден, Mo | 13.361 мкг | 70 мкг | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Никель, Ni | 8.372 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 38.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.247 мкг | 55 мкг | 11.4% | 3.5% | 880 г |
| Фтор, F | 63.26 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6323 г |
| Хром, Cr | 9.6 мкг | 50 мкг | 19.2% | 6% | 521 г |
| Цинк, Zn | 3.3741 мг | 12 мг | 28.1% | 8.7% | 356 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.478 г | ~ | |||
| Валин | 1.434 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.947 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.973 г | ~ | |||
| Лизин | 2.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.627 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.99 г | ~ | |||
| Треонин | 1.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.978 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.375 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.316 г | ~ | |||
| Глицин | 1.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.995 г | ~ | |||
| Пролин | 1.005 г | ~ | |||
| Серин | 1.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.909 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.414 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.68 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.626 г | min 16.8 г | 69.2% | 21.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.461 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.458 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.72 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.129 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикалельки составляет 321,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».