| Хамса | 575 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
хамса 570 3 яица 50г. муки
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1437 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 18.1% | 472 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.8% | 1474 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4761 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.5% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.8% | 1789 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.2% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 51.94 мг | 500 мг | 10.4% | 8.9% | 963 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 4.6% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.6% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.103 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.9% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.7% | 2347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 4.039 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6.9% | 1238 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0456 мг | 20 мг | 15.2% | 13% | 657 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.97 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.2% | 7149 г |
| Кальций, Ca | 11.81 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8467 г |
| Кремний, Si | 0.258 мг | 30 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Магний, Mg | 3.35 мг | 400 мг | 0.8% | 0.7% | 11940 г |
| Натрий, Na | 26.13 мг | 1300 мг | 2% | 1.7% | 4975 г |
| Сера, S | 168.42 мг | 1000 мг | 16.8% | 14.3% | 594 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 4.5% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 153.9 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.7% | 1494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 2.6% | 3209 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.2% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 2.039 мкг | 10 мкг | 20.4% | 17.4% | 490 г |
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 1.8% | 4717 г |
| Медь, Cu | 22.52 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2% | 4440 г |
| Молибден, Mo | 4.935 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.1% | 1418 г |
| Селен, Se | 6.523 мкг | 55 мкг | 11.9% | 10.2% | 843 г |
| Фтор, F | 331.1 мкг | 4000 мкг | 8.3% | 7.1% | 1208 г |
| Хром, Cr | 41.72 мкг | 50 мкг | 83.4% | 71.2% | 120 г |
| Цинк, Zn | 0.7794 мг | 12 мг | 6.5% | 5.5% | 1540 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность биточки из хамсы составляет 117,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».