Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной

Суп Hortex из цветной капусты с картофелем и укропом 400 г
Вода 1500 г
Оливковое Масло [Monini] 10 г
овощные бульонные кубики-приправа 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.6 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13365 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4% 19000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 8.7% 9333 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 4% 19909 г
Вода 97.7 г 2273 г 4.3% 34.1% 2327 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 4% 21951 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 1.6% 50000 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В9, фолаты 0.097 мкг 400 мкг 412371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 1.6% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 7.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.0033 мг 20 мг 606061 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2 мг 2500 мг 0.1% 0.8% 125000 г
Кальций, Ca 3.85 мг 1000 мг 0.4% 3.2% 25974 г
Магний, Mg 0.97 мг 400 мг 0.2% 1.6% 41237 г
Натрий, Na 2.03 мг 1300 мг 0.2% 1.6% 64039 г
Сера, S 0.79 мг 1000 мг 0.1% 0.8% 126582 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 3.19 мг 2300 мг 0.1% 0.8% 72100 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.005 мг 18 мг 360000 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.8% 88235 г
Кобальт, Co 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.8% 142857 г
Медь, Cu 0.59 мкг 1000 мкг 0.1% 0.8% 169492 г
Молибден, Mo 1.254 мкг 70 мкг 1.8% 14.3% 5582 г
Фтор, F 78.13 мкг 4000 мкг 2% 15.9% 5120 г
Цинк, Zn 0.0008 мг 12 мг 1500000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 12,6 кКал.

  • Порция = 480 гр (60.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».