| Стейк индейки (сырое мясо) | 673 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.8 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 26.6 г | 76 г | 35% | 18.4% | 286 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 8.6% | 609 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3568 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 1.3% | 4087 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.04 мг | 2500 мг | 6250000 г | ||
| Кальций, Ca | 1.53 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 65359 г |
| Магний, Mg | 0.09 мг | 400 мг | 444444 г | ||
| Натрий, Na | 161.29 мг | 1300 мг | 12.4% | 6.5% | 806 г |
| Сера, S | 0.75 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 133333 г |
| Фосфор, P | 0.3 мг | 800 мг | 266667 г | ||
| Хлор, Cl | 248.71 мг | 2300 мг | 10.8% | 5.7% | 925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.012 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 15873 г |
| Марганец, Mn | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Медь, Cu | 1.13 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 88496 г |
| Молибден, Mo | 0.458 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.4% | 15284 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0025 мг | 12 мг | 480000 г | ||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.498 г | ~ |
Энергетическая ценность Стейк индейки запеченый в духовке составляет 189,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».