| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 7.9% | 704 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.6% | 644 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 3.6% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 1.9% | 2863 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.3% | 4091 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.1% | 1800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 2.6% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 9 мг | 20 мг | 45% | 25% | 222 г |
| Ниацин | 1.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346 мг | 2500 мг | 13.8% | 7.7% | 723 г |
| Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Натрий, Na | 612 мг | 1300 мг | 47.1% | 26.2% | 212 г |
| Фосфор, P | 113 мг | 800 мг | 14.1% | 7.8% | 708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 2.2% | 2571 г |
| Йод, I | 110 мкг | 150 мкг | 73.3% | 40.7% | 136 г |
| Селен, Se | 16 мкг | 55 мкг | 29.1% | 16.2% | 344 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Риет из трески составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».