| Фасоль французская, зрелые семена, вареная, без соли | 1500 г |
| Морковь | 322 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.5% | 1357 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.8% | 1556 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 4.4% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 18 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 28.8% | 260 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322 мкг | 900 мкг | 35.8% | 26.8% | 280 г |
| бета Каротин | 1.932 мг | 5 мг | 38.6% | 28.9% | 259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.6% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 2.03 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 24631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 3.3% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.599 мкг | 400 мкг | 14.6% | 10.9% | 683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 2.2% | 3321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.404 мг | 15 мг | 9.4% | 7% | 1068 г |
| Витамин Н, биотин | 0.187 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26738 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6366 мг | 20 мг | 3.2% | 2.4% | 3142 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.2 мг | 2500 мг | 13.1% | 9.8% | 764 г |
| Кальций, Ca | 54.7 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.1% | 1828 г |
| Кремний, Si | 4.525 мг | 30 мг | 15.1% | 11.3% | 663 г |
| Магний, Mg | 49.52 мг | 400 мг | 12.4% | 9.3% | 808 г |
| Натрий, Na | 8.28 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 15700 г |
| Сера, S | 60.34 мг | 1000 мг | 6% | 4.5% | 1657 г |
| Фосфор, P | 91.2 мг | 800 мг | 11.4% | 8.5% | 877 г |
| Хлор, Cl | 12.64 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.003 мг | 18 мг | 5.6% | 4.2% | 1795 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 0.822 мкг | 10 мкг | 8.2% | 6.1% | 1217 г |
| Литий, Li | 0.966 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3417 мг | 2 мг | 17.1% | 12.8% | 585 г |
| Медь, Cu | 107.63 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.1% | 929 г |
| Молибден, Mo | 3.22 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Никель, Ni | 1.266 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.966 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.3% | 5694 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33445 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.6294 мг | 12 мг | 5.2% | 3.9% | 1907 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.35 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лизин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.866 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.749 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.919 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.215 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с овощами составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».