Мой здоровый рацион

Рецепт Салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат летний

Помидоры (томаты), парниковые 132 г
Огурец, грунтовый 130 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Сметана 25,0% жирности 77 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 14.9% 1018 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 5.9% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.4 мкг 900 мкг 9.8% 14.9% 1018 г
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 9.4% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.6% 3333 г
Витамин В4, холин 4.88 мг 500 мг 1% 1.5% 10246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 8.5% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.146 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6508 г
Витамин C, аскорбиновая 12.43 мг 90 мг 13.8% 21% 724 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 3.6% 4190 г
Витамин Н, биотин 0.814 мкг 50 мкг 1.6% 2.4% 6143 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 20.2% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.4841 мг 20 мг 2.4% 3.6% 4131 г
Макроэлементы
Калий, K 174.65 мг 2500 мг 7% 10.6% 1431 г
Кальций, Ca 34.88 мг 1000 мг 3.5% 5.3% 2867 г
Магний, Mg 15.12 мг 400 мг 3.8% 5.8% 2646 г
Натрий, Na 125.56 мг 1300 мг 9.7% 14.7% 1035 г
Сера, S 11.19 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8937 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 8.1% 1874 г
Хлор, Cl 200.94 мг 2300 мг 8.7% 13.2% 1145 г
Микроэлементы
Бор, B 42.8 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 4.4% 3455 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8152 г
Кобальт, Co 2.935 мкг 10 мкг 29.4% 44.7% 341 г
Марганец, Mn 0.1241 мг 2 мг 6.2% 9.4% 1612 г
Медь, Cu 82.09 мкг 1000 мкг 8.2% 12.5% 1218 г
Молибден, Mo 4.124 мкг 70 мкг 5.9% 9% 1697 г
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19643 г
Фтор, F 13.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29283 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 12.9% 1182 г
Цинк, Zn 0.1756 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6834 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат летний составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».