Мой здоровый рацион

Рецепт Манный корж II. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манный корж II

Крупа манная 280 г
Кефир (Butter Milk) 355 г
Белый сахар 140 г
Яйцо куриное 163 г
Маргарин Our Extra Soft 25% LESS FAT 69 г
Ванилин 15 г
Пищевая сода 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манный корж II".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.3% 1267 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.1% 824 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 6.4% 652 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.3% 12628 г
Витамины
Витамин А, РЭ 96 мкг 900 мкг 10.7% 4.5% 938 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.9% 2195 г
Витамин В4, холин 40.4 мг 500 мг 8.1% 3.4% 1238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 1.7% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.32 мг 2 мг 16% 6.7% 625 г
Витамин В9, фолаты 7.427 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5386 г
Витамин В12, кобаламин 0.806 мкг 3 мкг 26.9% 11.3% 372 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 1.5% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.918 мг 15 мг 12.8% 5.4% 782 г
Витамин Н, биотин 3.197 мкг 50 мкг 6.4% 2.7% 1564 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 2.4% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.3863 мг 20 мг 6.9% 2.9% 1443 г
Макроэлементы
Калий, K 59.94 мг 2500 мг 2.4% 1% 4171 г
Кальций, Ca 61.14 мг 1000 мг 6.1% 2.6% 1636 г
Кремний, Si 1.631 мг 30 мг 5.4% 2.3% 1839 г
Магний, Mg 6.99 мг 400 мг 1.7% 0.7% 5722 г
Натрий, Na 308.36 мг 1300 мг 23.7% 9.9% 422 г
Сера, S 48.88 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2046 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 2.9% 1460 г
Хлор, Cl 204.25 мг 2300 мг 8.9% 3.7% 1126 г
Микроэлементы
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 28 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 1.7% 2510 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4732 г
Кобальт, Co 8.422 мкг 10 мкг 84.2% 35.3% 119 г
Марганец, Mn 0.1249 мг 2 мг 6.2% 2.6% 1601 г
Медь, Cu 32.95 мкг 1000 мкг 3.3% 1.4% 3035 г
Молибден, Mo 4.342 мкг 70 мкг 6.2% 2.6% 1612 г
Селен, Se 5.018 мкг 55 мкг 9.1% 3.8% 1096 г
Фтор, F 14.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28289 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5556 г
Цинк, Zn 0.3378 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3552 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Манный корж II составляет 238,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».