| Яйцо куриное (Жарка) | 42 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 30 г |
| Хлеб белый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 881 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 6.5% | 800 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.9% | 889 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 5.4% | 969 г |
| Углеводы (общие) | 22.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3988 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.1 мкг | 900 мкг | 10.1% | 5.3% | 988 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.82 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.271 мг | 1.5 мг | 18.1% | 9.5% | 554 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 8.9% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 100.79 мг | 500 мг | 20.2% | 10.6% | 496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 8.2% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.6% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 80.324 мкг | 400 мкг | 20.1% | 10.5% | 498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 4.3% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.798 мкг | 10 мкг | 8% | 4.2% | 1253 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 8.456 мкг | 50 мкг | 16.9% | 8.8% | 591 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7207 мг | 20 мг | 18.6% | 9.7% | 538 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Бетаин | 45.901 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.62 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.1% | 1694 г |
| Кальций, Ca | 115.51 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.1% | 866 г |
| Магний, Mg | 18.27 мг | 400 мг | 4.6% | 2.4% | 2189 г |
| Натрий, Na | 284.53 мг | 1300 мг | 21.9% | 11.5% | 457 г |
| Сера, S | 113.83 мг | 1000 мг | 11.4% | 6% | 879 г |
| Фосфор, P | 139.7 мг | 800 мг | 17.5% | 9.2% | 573 г |
| Хлор, Cl | 85.24 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.9% | 2698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.599 мг | 18 мг | 14.4% | 7.5% | 693 г |
| Йод, I | 7.68 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.7% | 1953 г |
| Кобальт, Co | 4.025 мкг | 10 мкг | 40.3% | 21.1% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.2537 мг | 2 мг | 12.7% | 6.6% | 788 г |
| Медь, Cu | 80.12 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.2% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 3.541 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.7% | 1977 г |
| Олово, Sn | 3.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.046 мкг | 55 мкг | 38.3% | 20% | 261 г |
| Стронций, Sr | 4.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.92 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8347 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.1% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.8607 мг | 12 мг | 7.2% | 3.8% | 1394 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.743 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 206.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.964 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.431 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.25 г | min 16.8 г | 13.4% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.804 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.246 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки составляет 191,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».