| Морковь | 483 г |
| Чеснок | 14 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 234 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом | 116 г |
Морковь на терке, вареное яйцо тоже на терке, все ингридиенты добавить и перемешать
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5% | 1727 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 13.4% | 644 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1208.5 мкг | 900 мкг | 134.3% | 116.3% | 74 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.698 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.847 мг | 5 мг | 136.9% | 118.5% | 73 г |
| бета Криптоксантин | 7.716 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.121 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7.9% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 76.21 мг | 500 мг | 15.2% | 13.2% | 656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 9.2% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.5% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.154 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.6% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 2.9% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.61 мкг | 10 мкг | 6.1% | 5.3% | 1639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.73 мг | 15 мг | 4.9% | 4.2% | 2055 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.937 мкг | 50 мкг | 11.9% | 10.3% | 842 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 11% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3201 мг | 20 мг | 6.6% | 5.7% | 1515 г |
| Ниацин | 0.639 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.71 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.7% | 1518 г |
| Кальций, Ca | 35.99 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.1% | 2779 г |
| Кремний, Si | 14.198 мг | 30 мг | 47.3% | 41% | 211 г |
| Магний, Mg | 26.15 мг | 400 мг | 6.5% | 5.6% | 1530 г |
| Натрий, Na | 339.75 мг | 1300 мг | 26.1% | 22.6% | 383 г |
| Сера, S | 54.72 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.8% | 1827 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 9.6% | 900 г |
| Хлор, Cl | 359.3 мг | 2300 мг | 15.6% | 13.5% | 640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 5.7% | 1518 г |
| Йод, I | 8.52 мкг | 150 мкг | 5.7% | 4.9% | 1761 г |
| Кобальт, Co | 4.121 мкг | 10 мкг | 41.2% | 35.7% | 243 г |
| Литий, Li | 3.447 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1452 мг | 2 мг | 7.3% | 6.3% | 1377 г |
| Медь, Cu | 76.44 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.6% | 1308 г |
| Молибден, Mo | 13.92 мкг | 70 мкг | 19.9% | 17.2% | 503 г |
| Никель, Ni | 3.676 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.398 мкг | 55 мкг | 17.1% | 14.8% | 585 г |
| Стронций, Sr | 4.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.57 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8589 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.57 мг | 12 мг | 4.8% | 4.2% | 2105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.54 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.313 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.598 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.139 г | min 16.8 г | 30.6% | 26.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.94 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.943 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Рыжик составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».