| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1195 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 21% | 338 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 366.6 мкг | 900 мкг | 40.7% | 28.9% | 245 г |
| бета Каротин | 2.182 мг | 5 мг | 43.6% | 30.9% | 229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.9% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 36.64 мг | 500 мг | 7.3% | 5.2% | 1365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.328 мг | 5 мг | 26.6% | 18.9% | 377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.597 мг | 2 мг | 29.9% | 21.2% | 335 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.909 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 1.1% | 6475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.815 мг | 15 мг | 12.1% | 8.6% | 826 г |
| Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 15015 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7992 мг | 20 мг | 34% | 24.1% | 294 г |
| Ниацин | 9.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.24 мг | 2500 мг | 12.2% | 8.7% | 822 г |
| Кальций, Ca | 17.05 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5865 г |
| Кремний, Si | 5.429 мг | 30 мг | 18.1% | 12.8% | 553 г |
| Магний, Mg | 78.03 мг | 400 мг | 19.5% | 13.8% | 513 г |
| Натрий, Na | 50.86 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.8% | 2556 г |
| Сера, S | 225.86 мг | 1000 мг | 22.6% | 16% | 443 г |
| Фосфор, P | 155.7 мг | 800 мг | 19.5% | 13.8% | 514 г |
| Хлор, Cl | 76.13 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.3% | 3021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.533 мг | 18 мг | 8.5% | 6% | 1174 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 9.323 мкг | 10 мкг | 93.2% | 66.1% | 107 г |
| Литий, Li | 1.152 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0828 мг | 2 мг | 4.1% | 2.9% | 2415 г |
| Медь, Cu | 108.08 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.7% | 925 г |
| Молибден, Mo | 12.283 мкг | 70 мкг | 17.5% | 12.4% | 570 г |
| Никель, Ni | 1.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.169 мкг | 55 мкг | 31.2% | 22.1% | 320 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.27 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.1% | 3500 г |
| Хром, Cr | 20.02 мкг | 50 мкг | 40% | 28.4% | 250 г |
| Цинк, Zn | 1.4593 мг | 12 мг | 12.2% | 8.7% | 822 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.887 г | ~ | |||
| Валин | 1.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.022 г | ~ | |||
| Лизин | 2.689 г | ~ | |||
| Метионин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.888 г | ~ | |||
| Треонин | 1.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 1.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.005 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.946 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.962 г | ~ | |||
| Пролин | 1.034 г | ~ | |||
| Серин | 1.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.92 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.734 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.613 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.095 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.384 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из курицы составляет 140,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».