Мой здоровый рацион

Калорийность Від А до Цинку. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Від А до Цинку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10 ккал 1684 ккал 0.6% 6% 16840 г
Вода 200 г 2273 г 8.8% 88% 1137 г
Витамины
Витамин А, РЭ 400 мкг 900 мкг 44.4% 444% 225 г
Витамин В1, тиамин 1.65 мг 1.5 мг 110% 1100% 91 г
Витамин В2, рибофлавин 2.1 мг 1.8 мг 116.7% 1167% 86 г
Витамин В5, пантотеновая 6 мг 5 мг 120% 1200% 83 г
Витамин В6, пиридоксин 2.1 мг 2 мг 105% 1050% 95 г
Витамин В9, фолаты 400 мкг 400 мкг 100% 1000% 100 г
Витамин В12, кобаламин 3.75 мкг 3 мкг 125% 1250% 80 г
Витамин C, аскорбиновая 200 мг 90 мг 222.2% 2222% 45 г
Витамин D, кальциферол 5 мкг 10 мкг 50% 500% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12 мг 15 мг 80% 800% 125 г
Витамин Н, биотин 75 мкг 50 мкг 150% 1500% 67 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 167% 600 г
Витамин РР, НЭ 16 мг 20 мг 80% 800% 125 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 200 мг 1000 мг 20% 200% 500 г
Магний, Mg 100 мг 400 мг 25% 250% 400 г
Фосфор, P 125 мг 800 мг 15.6% 156% 640 г
Микроэлементы
Йод, I 100 мкг 150 мкг 66.7% 667% 150 г
Молибден, Mo 12.5 мкг 70 мкг 17.9% 179% 560 г
Селен, Se 30 мкг 55 мкг 54.5% 545% 183 г
Хром, Cr 12 мкг 50 мкг 24% 240% 417 г
Цинк, Zn 5 мг 12 мг 41.7% 417% 240 г

Энергетическая ценность Від А до Цинку составляет 10 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».