| Яйцо куриное (Запекание) | 22 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Вода | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1026 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 7.6% | 809 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.6% | 918 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 5% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3486 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.7 мкг | 900 мкг | 14.3% | 8.7% | 699 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 8.5% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 140 мг | 500 мг | 28% | 17.1% | 357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 9.6% | 633 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.4% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.855 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 4059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 5.6% | 1091 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.113 мкг | 10 мкг | 11.1% | 6.8% | 898 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.678 мг | 15 мг | 4.5% | 2.7% | 2212 г |
| Витамин Н, биотин | 11.165 мкг | 50 мкг | 22.3% | 13.6% | 448 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.532 мг | 20 мг | 12.7% | 7.7% | 790 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.5 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.6% | 2326 г |
| Кальций, Ca | 35.88 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2787 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Магний, Mg | 10.85 мг | 400 мг | 2.7% | 1.6% | 3687 г |
| Натрий, Na | 74.68 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.5% | 1741 г |
| Сера, S | 110.7 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.8% | 903 г |
| Фосфор, P | 127.1 мг | 800 мг | 15.9% | 9.7% | 629 г |
| Хлор, Cl | 91.15 мг | 2300 мг | 4% | 2.4% | 2523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.675 мг | 18 мг | 9.3% | 5.7% | 1075 г |
| Йод, I | 9.77 мкг | 150 мкг | 6.5% | 4% | 1535 г |
| Кобальт, Co | 5.9 мкг | 10 мкг | 59% | 36% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.9% | 1258 г |
| Медь, Cu | 70.8 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.3% | 1412 г |
| Молибден, Mo | 6.825 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6% | 1026 г |
| Никель, Ni | 0.55 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.373 мкг | 55 мкг | 31.6% | 19.3% | 317 г |
| Титан, Ti | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.75 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6584 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.7855 мг | 12 мг | 6.5% | 4% | 1528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.975 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лизин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.974 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.511 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 288.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.128 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.484 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.515 г | min 16.8 г | 15% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.25 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 164,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».