| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 350 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4% | 1949 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 9% | 875 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 4.8% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 21.68 мг | 500 мг | 4.3% | 3.4% | 2306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 3.9% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.6% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.979 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6690 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.6% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 9709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 3.412 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.3% | 1465 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.246 мг | 20 мг | 6.2% | 4.9% | 1605 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.62 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.6% | 1705 г |
| Кальций, Ca | 104.22 мг | 1000 мг | 10.4% | 8.2% | 960 г |
| Кремний, Si | 8.803 мг | 30 мг | 29.3% | 23% | 341 г |
| Магний, Mg | 21.27 мг | 400 мг | 5.3% | 4.2% | 1881 г |
| Натрий, Na | 43.17 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.6% | 3011 г |
| Сера, S | 33.31 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.6% | 3002 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 10.2% | 771 г |
| Хлор, Cl | 85.35 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.9% | 2695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.412 мг | 18 мг | 2.3% | 1.8% | 4369 г |
| Йод, I | 7.74 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.1% | 1938 г |
| Кобальт, Co | 1.712 мкг | 10 мкг | 17.1% | 13.4% | 584 г |
| Литий, Li | 0.841 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1129 мг | 2 мг | 5.6% | 4.4% | 1771 г |
| Медь, Cu | 53.51 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.2% | 1869 г |
| Молибден, Mo | 6.288 мкг | 70 мкг | 9% | 7.1% | 1113 г |
| Никель, Ni | 1.027 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.138 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.7% | 4833 г |
| Стронций, Sr | 28.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20090 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.1% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.534 мг | 12 мг | 4.5% | 3.5% | 2247 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.541 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.127 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.928 г | min 16.8 г | 11.5% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша на молоке пшенная составляет 127,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».